Michel RollandYacochuya Malbec,, La Salta 2005

Michel Rolland är en välkänd vinproducent från Mendoza i Argentina. Han är en av de mest framstående vinmakarna i världen och har arbetat med några av de mest prestigefyllda vinproducenterna i Frankrike och runt om i världen. Rolland är särskilt känd för sin skicklighet inom teknik och vetenskap inom vinframställning.

Rolland föddes i Libourne, Frankrike 1947 och tog examen från Bordeaux universitetet med en doktorsexamen i oenologi. Han arbetade först i sin fars vinhandel i Libourne och därefter på flera vinproducenter runt om i Frankrike. Rolland blev känd för sitt arbete med Château Le Bon-Pasteur i Bordeaux, som han köpte 1985 tillsammans med sin hustru Dany Rolland. Sedan dess har han fortsatt att arbeta som konsult och rådgivare för flera av de mest prestigefyllda vinproducenterna i Frankrike och andra länder.

Rolland har också varit aktiv i vinproduktionen i Argentina sedan början av 1990-talet, när han blev inbjuden av vinproducenten Nicolas Catena Zapata att hjälpa till med produktionen av viner i Mendoza-regionen. Han grundade senare egna vingårdar i regionen, bland annat Clos de los Siete, som är en av de mest kända vingårdarna i Argentina.

Rolland har en innovativ inställning till vinframställning och är känd för att använda modern teknik och vetenskapliga metoder för att producera högkvalitativa viner. Han är också en stor förespråkare för att använda en balanserad blandning av olika druvsorter för att skapa komplexa och välbalanserade viner.

Michel Rolland är en av de mest respekterade och inflytelserika personerna inom vinproduktionen i världen. Han har mottagit många utmärkelser och har blivit hyllad för sitt arbete med vinproducenter runt om i världen. Rollands insatser har hjälpt till att lyfta Argentina som en av de viktigaste vinproducerande länderna i världen.