Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Jean-Luc Colombo Saint-Joseph Les Lauves 2019

Jean-Luc ColomboSaint-Joseph Les Lauves 2019

Frankrike, Saint-Joseph, 750 ml, 13,5%

Druvorna till Saint-Joseph Les Lauves växer på en jordmån av granit och skördas manuellt innan avstjälkning och därefter jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet har lagrats på franska ekfat i 12 månader. 15 % av faten var nya och resterande del 1-4 år gamla.    Passar till smakrika rä···

Styckvis

269 kr

/flaskaOrd. pris 359 kr
Låda (12 st)

3 228 kr

Ord. pris 4 308 kr
Årgång

2019

Druvor

Syrah

Smaknotering

Komplex, fruktig och kryddig doft med toner av viol, svarta vinbär, mörka körsbär, fat och lagerblad. Fylligt och smakrikt med nyanserad smak, inslag av mörk frukt, viol, fat, peppar och charkuterier.

Drickes
2025-2028
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Familjen Colombo har verkligen gjort revolution i lilla Cornas, ett av de minsta distrikten i norra Rhônedalen. Pappa Jean-Luc moderniserade de ålderdomliga metoderna när han flyttade hit i slutet av 1980-talet. Dottern Laure, som har tagit över ansvaret och fortsätter med förnyelsen, är idag en av Frankrikes skickligaste vinmakare.


Jean-Luc Colombo arbetade som farmakolog i Marseille och kom från en matsläkt. Intresset för mat ledde till ett intresse för vin och när han insåg hur stora likheter vinmakandet hade med hans dåvarande jobb, gjorde han slag i saken och flyttade till Cornas och började odla vin 1986. Cornas är en mycket liten appellation vars viner alltid ansetts som "svåra", vresiga, egensinniga och med krav på evighetslång lagring för att öppna upp. De mycket branta odlingarna sköttes länge med ålderdomliga metoder och Cornas var då en avfolkningsbygd där tiden stått stilla.

Jean-Luc Colombo kom in som en virvelvind och blåste bort dammet från Cornas med nya sätt att sköta odling och framställa vin. Ekologiskt, utan besprutning och med största hänsyn till naturen. Mycket omstridd till en början, men när han väl började presentera sina egna viner vände det och både han och vinerna fick snabbt stjärnstatus.


Verksamheten har vuxit för familjen Colombo och man producerar numera vin i de flesta av Rhônedalens distrikt och av de flesta av Rhônedalens druvor, alla av högsta kvalitet. Men det är ingen tvekan om vad som ligger dem varmast om hjärtat: Syrah från Cornas från upp till 90 år gamla stockar i form av de tre kultförklarade vingårdsvinerna Les Ruchets, Terres Brûlées och La Louvée.

https://vinscolombo.fr/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du