Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Fleur Cardinale Chateau Fleur Cardinale 2014

Chateau Fleur CardinaleChateau Fleur Cardinale 2014

Frankrike, Saint-Emilion, 750 ml, 13,5%

Provningens största överraskning för vårt Wine Team och ett slott som är på väg att klättra i rankingen i Saint Émilion, och som kan bli distriktets nya superstjärna. Fleur Cardinale är en Saint-Emilion Grand Cru Classé på 23 hektar. Jordmånen består av 6 olika typer av ler och kalkstens jordar. Vin ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2014

Smaknotering

Doften är förtjusande med intensiva aromer som domineras av mogen frukt med blommiga och kryddiga övertoner. Smaken är fint balanserad och generös med mjuka tanniner i en lång och aromatisk avslutning.

Drickes
2022-2034
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

James Suckling
94p

Fantastic aromas of crushed berries, lavender and blueberries. Full-bodied, dense and layered yet always polished and beautiful. Really impressive. Drink in 2020.

Vinous
94p

The 2014 Fleur Cardinale is a dark, sumptuous wine. Dark cherry, plum, rose petal, licorice and sweet spices are all pushed forward. Extravagantly ripe and flamboyant, the 2014 hits all the right notes. As always, Fleur Cardinale shows the more overt, opulent side of Saint-Émilion, and yet all the elements are beautifully balanced. Tasted two times.
-- Antonio Galloni

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Provningens största överraskning för vårt Wine Team och ett slott som är på väg att klättra i rankingen i Saint Émilion, och som kan bli distriktets nya superstjärna. Fleur Cardinale är en Saint-Emilion Grand Cru Classé på 23 hektar. Jordmånen består av 6 olika typer av ler och kalkstens jordar. Vingårdarna är planterade med 75% Merlot, 17% Cabernet Franc och 8% Cabernet Sauvignon. Druvorna skördas för hand i små lådor. Första sortering sker i vingården, avstjälkning av klasarna, sortering efter densimetri och sedan görs en sista manuell sortering. Vinifikationen sker i rostfria kar, med temperaturkontroll och mikrovinifiering i tjugo 500-liters fat (cirka 10% av produktionen). Det färdiga vinet får vila 12 till 14 månader på nya franska ekfat. Merlot och Cabernet Franc lagras i två 750 liters amforor (cirka 3% av produktionen). Total produktion är 110 000 flaskor.

Producenten

Chateau Fleur Cardinale köptes av Dominique Decoster och Florence Decoster 2001. Innan familjen Decoster köpte fastigheten ägdes den av familjen Asseo. Decoster tjänade sina pengar i finporslins- och Kinabranschen i Limoges-regionen i Frankrike innan man beslutade sig för att ge sig in i vinbranschen. Chateau Fleur Cardinale ligger granne med Valandraud och Rol Valentin. Chateau Faugeres ligger också bara ett stenkast bort.


Egendomen har fått sitt namn av den myriad av rosor och andra färgglada blommor som planterats framför och kring slottet, som är familjens hem. Efter löpet har de nya ägarna renoverat hela gården och alla vintillverkningsanläggningar. Under de senaste åren har barnen till Florence Decoster och Dominique Decoster, Caroline Decoster och Ludovic Decoster tagit en allt större roll i att förvalta godset och kommer så småningom att bli ansvarig för Chateau Fleur Cardinale.

https://fleurcardinale.com/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du