Druvorna till Tout bu or not tout bu kommer från jordar som är en blandning Granit, marnes och schist i appellationen Cases-de-Pène. Vinet jäses med hela klasar i öppna tankar i 14 dagar innan pressning, nedpressning av kappan med hjälp av fötterna sker några gånger. Efterföljande har vinet lagrats, ···
Nöt
Fläsk
Kyckling och kalkon
Anka
Pasta och pizza
2019
Mourvèdre, Grenache
Vinet levererar en härligt murriga, bärig fruktighet med djupa toner av mogna körsbär, björnbär och en finstämd floral violton. Kroppen är koncenterad, fyllig men fräsch med en stringent syra som ger vinet en exceptionell balans. Ett riktigt rent och friskt naturvin. Från Dryckesbutiken.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.
Druvorna till Tout bu or not tout bu kommer från jordar som är en blandning Granit, marnes och schist i appellationen Cases-de-Pène. Vinet jäses med hela klasar i öppna tankar i 14 dagar innan pressning, nedpressning av kappan med hjälp av fötterna sker några gånger. Efterföljande har vinet lagrats, delvis på tankar och delvis på gamla 500 liters ekfat, innan de tappades i maj 2020. Ett utmärkt matvin men vinet är läckert att dricka på egen hand under lång tid framöver. Livfullt, stilfullt och fullständigt oemotståndligt!
I slutet av 1990-talet gick Loïc Roure på sommelierskolan och började under tiden arbeta på L'Ange vin - Robinots berömda vinbar i Paris. Han hade planer att driva en restaurang / vinbar men insåg snart att han istället ville göra gott vin. Så han skrotade sina planer och gick tillbaka till sina rötter - Rhône! Loïc arbetade i tre år med Thierry Allemand, Gérald Oustrich och Hervé Souhaut innan han började med 2,5 hektar egna vinrankor i Latour de France 2003. Det var här Domaine du Possible föddes. Han expanderade snart med mer mark närmare Lansac, där han tillverkar sina viner i byns gamla kooperativ. Han köpte också nyligen 4 hektar i Caudiès-de-Fenouillèdes. Idag äger Domaine du Possible 8,5 hektar fördelat över många vingårdslägen och kommuner, alla faller dock in under Côtes du Roussillon A.O.C. Han kommer också inom en snar framtid att köpa ytterligare 2 vackra hektar i vingården Cassagne, där han nu gör Charivari. Loïc köper också några druvor från vänner som arbetar organiskt från 3-4 hektar varje år.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
De senaste nyheterna och de bästa tipsen. Signa upp för vårt nyhetsbrev så får du alltid de hetaste vinnyheterna i din inbox!
Genom att gå med så godkänner du vår Integritetspolicy.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Denna hemsida riktar sig till personer över 20 år och innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare.
Cookies: Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Jag är över 20 år och accepterar ovanstående
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
