Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Saint Cosme Gigondas 2016

Saint CosmeGigondas 2016

Ekologisk

Frankrike, Gigondas, 750 ml, 14,5%

Biodynamiska Saint Cosme beskriver årgång 2016 så här: ”Efter den superba årgång 2015 kommer här magnifika årgång 2016 - det är närmast unikt att få två så här goda årgångar efter varandra!”. Deras Gigondas är en hyllning till familjens vision av hur Gigondas ”skall” vara - med full fokus på mognad···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2016

Smaknotering

Stiltypisk doft med ren och tydliga fruktkarakrät med aromer av peppar, örter och röda bär. Vinet är fylligt och fullpackat med mörka bär, eleganta tanniner, kryddor och är mycket välbalanserat. Producenten uppger att detta vin tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
3 g/l
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineSpectator
95p 95 p "Perfumy and stylish"

Perfumy and stylish, with rooibos tea, blood orange and cherry aromas and flavors weaving through, infused with sandalwood, anise, bay leaf, sage and pepper notes along the way. A very fine and persistent chalky spine supports it all.

WineAdvocate
93p 93 p "It finishes supple and long, loaded with character and richness."

Even better than I remember it from cask, the 2016 Gigondas features hints of mocha and ripe raspberries. Slightly bitter herbal notes balance the sweetness of the fruit and impart a savory edge to this full-bodied, creamy-textured wine. It finishes supple and long, loaded with character and richness.

James Suckling
93p 93 p "The palate has a superb clarity of tannin, amid incredibly rich, black-fruit flesh."

Impressive, dark spices, dark fruit, graphite, coal smoke and black, stony minerals. The palate has a superb clarity of tannin, amid incredibly rich, black-fruit flesh. Power and elegance. This is superb. From organically grown grapes.

Vinous
93p 92-93 p "Shows excellent clarity and mineral lift on the long, smooth finish"

Vivid ruby. Highly perfumed aromas of candied red and blue fruits, incense and peppery spices pick up a hint of potpourri as the wine opens up. Appealingly sweet and seamless on the palate, offering juicy raspberry, boysenberry and lavender pastille flavors and a spicy jolt of white pepper. Shows excellent clarity and mineral lift on the long, smooth finish, which is framed by slow-building tannins.

Jeb Dunnuck
92p 92 p "Buy a case and enjoy bottled anytime over the coming 10-15 years or more."

The 2016 Gigondas is a classic wine from this estate that shows the house style as well as the quality of the vintage. Blackberries, black cherries, herbes de Provence, ground pepper, and tons of spice all emerge from the glass. It’s deep, medium to full-bodied, moderately tannic, and perfectly balanced. Buy a case and enjoy bottled anytime over the coming 10-15 years or more.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Saint Cosme är en av de ledande kvalitetsproducenterna i södra Rhône, med bas i den lilla byn Gigondas. Anorna för familjen Barroul går ända tillbaka till 1570 och nuvarande ägare tillika vinmakare Louis Barruol är fjortonde generationen Barroul på egendomen. Egendomen är med andra ord en av de äldsta i Gigondas och klassas även som en av Gigondas absolut bästa producenter. Egendomen är egentligen daterad 1416 men familjen Barruol tog som sagt över ca 150 år senare. Förutom att producera viner från egna vingårdar i och kring Gigondas, är man även så kallad negociant. Därigenom har man tillgång till några av de bästa vinerna i hela Rhônedalen. Dessa viner är producerade tillsammans med odlarna, i samråd med Saint Cosme. Saint Cosme är den enda producenten i Gigondas som fått 100 poäng av vingurun Robert Parker med sin Gigondas ”Hominis Fides” av årgång 2007. Efter den utmärkelsen har efterfrågan på vinerna ökat men produktionsvolymen ligger fast. Vinerna är klassiska med extremt låga skördeuttag. I princip alla vinerna är ofiltrerade. Vinerna från egendomens egna odlingar är biodynamiska.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


http://www.saintcosme.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du