Druvorna kommer från egna vingårdar som ligger i La Crau som räknas som ett Lieu-dit - eller speciell vingård. Druvorna är av mycket hög kvalitet och en hel del kommer från gamla stockar. Skördeuttaget är blygsamma 25hl/ha. Druvorna avstjälkas helt och jäsningen, med skalkontakt, pågår i 35 dagar. T···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Doften är stor och komplex med toner av rostade kaffebönor, cassis, körsbär, fikon och björnbär. Smaken är fyllig och sträv med inslag av söt frukt i koncentrerad stil.
Ett djupt, rikt och fylligt vin med tät, mörkröd frukt, bra balans, bra syra och inslag av mörka körsbär, nypon, violer, chokladmousse, blommor, mineraler och fat. Drick 14-22.
The 2012 Châteauneuf du Pape is a beautifully Provencal effort that gives up loads of black licorice, savory spice, leather and sweet black cherry aromas and flavors. Medium to full-bodied, elegant and already approachable, it nevertheless has the tannic structure and concentration to evolve for 10-15 years. This 120 acres estate, under the leadership of the Maurel brothers and oenologist Philippe Cambie, continues to fashion some of the most profound wines on the planet. Their 2012s, which is a vintage compared to a mix of 2009 and 2010 by Vincent, fall just short of what was accomplished here in 2010 and 2007, but are incredible wines that certainly rank at the top of the vintage. Readers should also check out the retrospective from this estate in Issue 214 to get an idea how these wines evolve.
Dark but perfumy, with black tea and warm ganache notes followed by silky plum, fig and blackberry fruit flavors. A long echo of licorice snap lines the finish. Best from 2015 through 2025.
Vinet passar bra till smakrika rätter av nötkött och vilt. För inspiration klicka på recepten nedan.
När vi först blev bekanta med Clos Saint Jean, var egendomen främst känd för att göra väldigt traditionella viner som hade en tendens att lagras så länge på de stora faten av slovensk ek att frukten ofta torkade ut.
Denna stil förändrats när Pascal och Vincent Maurels far dog 2001 och hans söner tog över ledningen av den 43 hektar stora egendomen. Det första bröderna gjorde var att anställa den berömda oenologen, Philippe Cambie som rådgivare. Men - det var en tuff start för de båda bröderna. En ren störtflod av regn förstörde druvkvaliteten 2002, så de var tvungna att sälja allt sitt vin till negocianter utan att tappa så mycket som en flaska under eget namn.
Helt annorlunda var det lyckligtvis under 2003, då bröderna motstod frestelsen - trots det mycket varma vädret - att skörda tidigt, vilket innebar att deras druvor mognade helt utan minsta tecken på att vara övermogna. Det färdiga vinet illustrerar väl vad man kan åstadkomma med några av de bästa vingårdarna som ligger i Le Crau, ett berömt läge, i hjärtat av Chateauneuf-du-Pape, när man också har en erfaren man som Philippe Cambie ombord.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
