Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Gosset Extra-Brut

GossetExtra-Brut

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Gosset Extra-Brut är en elegant och terroirdriven champagne från ett av Champagnes äldsta vinhus, grundat redan 1584 i Aÿ. Med sin låga dosage och kompromisslösa stil representerar denna cuvée husets filosofi om renhet, precision och balans. Vinet är framställt av noggrant utvalda druvor från några ···

Styckvis

459 kr

/flaska
Låda (6 st)

2 754 kr

Smaknotering

I glaset visar Gosset Extra-Brut upp en klar gyllene färg och en fin, ihållande mousse. Doften är nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och mineralitet, kompletterat av subtila toner av brioche, mandel och rostade nötter. Smaken är torr, frisk och välstrukturerad med livlig syra, imponerande precision och ett långt, elegant avslut.

Drickes
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Gosset är det äldsta nu existerande producenten i Champagne och ett av de absolut bästa. Historien går tillbaka åtminstone till 1584 i Vallée de la Marne när borgmästaren i byn Aÿ, Pierre Gosset, började sälja vanligt (stilla) vin. I över 400 år tillörde egendomen sedan familjen Gosset innan Renaud-Cointreau tog över 1994.

Sedan 2009 har man helt nya källare inne i Epernay och de nya ägarna har fortsatt att utveckla firman. Källarmästaren är dock densamme sedan 30 år tillbaka, Jean-Pierre Mareigner, vilket bidragit till en kontinuitet. Men det betyder inte att vinerna inte utvecklats under dessa tre decennier. 

Förr jästes i princip allt vin på ekfat vilket gav breda och rostade viner. Idag används ekfaten mer sparsamt och vinerna har mer nerv och fräschör. Inget av vinerna genomgår dock malolaktisk jäsning vilket ökar på det pigga och nerviga intrycket. Men Gossets champagner är fortfarande vinösa och kraftiga viner med mycket smak och struktur. Och ofta med en hög procent chardonnay vilket ger en rund smörig känsla åt cuvéerna.

Vinerna lagras länge i Gossets källare och degorgeras (utskjutning av jästfällning plus upptoppning med liquer de dosage/d'expedition) precis innan de släpps på marknaden. 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.champagne-gosset.com/eng
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du