Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Brice Bouzy Grand Cru

BriceBouzy Grand Cru

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Druvorna kommer från en vingård i Bouzy som är beläget i Montagne de Reims. Geografiskt och klimatmässigt är området exceptionellt bra speciellt för Pinot Noir i söderläget. Mycket stilren och kraftfull Champagne av 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay. Högklassig ren frukt av äpplen, citrus och exot···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Smaknotering

Terroirdrivna champagne från högintressanta Brice!   Tasting note Förvånande ljus med en härligt ren och fruktig bouquet, kristallklar smak som påminner om gröna äpplen. Något mer tyngd på senare tid. Brice ger mycket god valuta för pengarna.

Drickes
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet & maten

I Frankrike dricker man oftast sin champagne till dessert men i övriga världen som aperitif. Visserligen är champagne den perfekta aperitifen med sina aptitretande syror och snabbverkande, uppiggande effekt, men med rätt matackompanjemang kan man få ut ännu mer av sin dryckesupplevelse. Fransmännen är ju som bekant världsmästare i matlagning och deras storhet beror på en kombination av tradition, kunnande samt tillgång på bra råvaror. Varje provins har lokala rätter som har uppnått världsrykte, men Champagne är med franska mått mätt ingen stor kulinarisk provins. På de bästa restaurangerna äter man mestadels rätter från övriga Frankrike. Det lokala köket är trots allt rikt och varierat. De närliggande floderna är rika på sötvattenfisk, och eftersom Ardenneskogarna norr om Reims fortfarande tillhör Europas vilt- och fågelrikaste områden, ingår hjortar, rådjur och hönsfåglar i många av de lokala rätterna. Lamm- och fläskrätter är också vanligare än rätter gjorda på nötkött. Champagne är med sin friska syra och härliga bubblighet en perfekt start på en middag. Om du orkar anstränga dig lite grann kan vi rekommendera en riktigt rolig och god förrätt där den gamla hamburgaren har fått sig en ny look. För inspiration klicka på recepten nedan.


Producenten

Champagne Brice grundades 1994, men familjen har funnits i branschen sedan 1800- talet. Brice ligger i Grand Cru-byn Bouzy och har vingårdar i totalt fyra Grand Cru-byar; Aÿ, Verzenay, Cramant och Bouzy. Brice tillverkar åtta olika cuvéer, totalt cirka 200 000 flaskor om året, alla med fokus på terroir. Vinerna är rika, kraftfulla och spännande. De genomgår ingen malolaktisk jäsning, vilket ger dem extra kraft och mer fokuserad syra. Rating fyra och en halv stjärnor.
http://www.champagne-brice.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du