Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Lamothe-Cissac Vieilles Vignes  2010

Chateau Lamothe-Cissac Vieilles Vignes 2010

Frankrike, Bordeaux, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2010

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Drickes
2015-2025
Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2010, Château Lamothe-Cissac Vieilles Vignes Cissac-Médoc, Bordeaux Château Lamothe-Cissac
Gennem snart 25 år har vi samarbejdet med ejeren Vincent Fabre, som laver 4 slotsvine i Haut-Médoc: flagskibet Château Lamothe-Cissac, Château La Tonnelle, Château le Chêne og Château Fonsèche. Vincent står i spidsen for Domaines Fabre og styrer alt fra mark til importør, hvilket er udsædvanligt i dette berømte område. Vincents fader købte slottet i 1964, og siden har familien arbejder utrætteligt på at få marker og slot i topform. Samtidig er Vincent en engageret "vinpolitiker" som har siddet i bestyrelsen for sammenslutningen af Haut-Médoc producenter og har deltaget i udformningen af den nye lovgivning omkring Cru Bourgeois klassifikationen. Vincent er også ledende medlem af den kendte vinridderordenen La Confrérerie du Bontemps du Médoc. I sin sparsomme fritid er Vincent en passioneret maratonløber og formand for det berømte Marathon du Médoc.

Haut-Médoc
Château Lamothe-Cissac Haut-Médoc er en lille perle af et slot i hjertet af Cissac, blot et stenkast fra 1. Cru slottet Château Lafite- Rothschild. Ejendommen ligger i kommunen Cissac, hvor man excellerer i at lave komplekse, velstrukturerede vine som ofte kan være svære at skelne fra vine fra Pauillac og Saint-Estèphe. Vincent Fabre har gennem flere år investeret både meget tid og mange penge på at få slottet helt i top i Cissac. Lamothe-Cissac anbefales år efter år af anerkendte tidsskrifter og vinguider som Wine Enthusiast, Decanter, Le Guide Hachette des Vins og La Revue du Vins de France. Herhjemme har vinene begejstret de danske vinanmelder især det sidste år med en sand medaljeregn til følge.

Grænser op til Pauillac og Saint-Estèphe
En del af slottets marker grænser op mod Pauillac, mens andre grænser op mod Saint-Estèphe. Jorden er ler og kalkholdig med et dybt, underliggende lerholdigt gruslag.

Château Lamothe-Cissac Vieilles Vignes
Vieilles Vignes er slottets sjældne prestige-cuvée. Vinen laves kun i gode årgange og udelukkende på druer fra ejendommens ældste vinstokke. Virkningen er ikke til at tage fejl af: vinens farve er imponerende mørk, og duften er tætpakket med frugtige nuancer af brombær, solbær og vanille. Smagen åbenbarer en fedme og rigdom, som normalt er forbeholdt Cru Classé-vine - gid al Bordeaux var lige så vellykket!
Massive opkøb under finanskrisen
Vinen er om muligt endnu bedre end 2009, vi købte for 11/2 år siden under finanskrisens sorte skyer meget massivt af disse klassiske top vine til priser som i dag er rene fantasi priser. Skyld dig at fyld din kælder med oplevelser for de næste 10 år. Et langt liv foran sig ifølge Michel Rolland
Bordeaux årgang 2010 har som 2009 flot moden frugt, men har mere struktur og syre, hvilket iflg. eksperten Michel Rolland tyder på et højere lagringspotentiale end 2009. Mens årgang 2009 sammenlignes med årgang 1989, ligner 2010 mere årgang 1990.
Wine Spectator, Robert Parker og alle de andre: Bordeaux har gjort det igen!
Årgang 2010 - Bordeaux har gjort det igen! Sådan lyder det fra nogle af verdens mest respekterede vinkritikere. James Suckling, kendt fra Wine Spectator, har været med til Bordeaux primeursmagningerne 28 gange og siger om årgang 2010: "...this new vintage impresses me. There are some really amazing wines! They are really stunning... My 2010 Bordeaux Road Trip is turning out to be one of the rides of my life as a wine critic."
Kort sagt - Bordeaux har gjort det igen - skabt en ny "århundredets årgang" og så lige efter kultårgangen 2009! Verdens mest berømte vinguru, Robert Parker, er ikke i tvivl:"Bordeaux 2010 - this is the most widely known thing...already...it is a great, great vintage".
Decanter, Steven Spurrier: "So, not just in my opinion, 2010 is looking like THE greatest Bordeaux vintage, so far."
Jancis Robinson: "I find it hard to imagine that I will ever again encounter such successful consecutive vintages in Bordeaux as 2009 and the infant 2010s."
· · · 90 pts på DeBedsteVine.dk d. 16.09.12: "Rank elegant og tæt frugtduft med sødme, grønne urter, stor elegance og fin præcision og en del alkohol og nydelig og intens mineralitet og solidt Bordeauxpræg. I munden med lukket, men lovende frugt med tæthed og teknisk finesse - fornem struktur, udmærket fylde og god intensitet - ambitiøs, meget ung, og med klart potentiale - rigtigt lovende - en vin for dem der sætter pris på det solide klassiske Bordeauxudtryk." · 93 pts af Izak Litwar d. 11.02.12: "2010 was a stellar wine, far more creamy than the normal cuvée, long, deep and with great long finish. Tannins here were a revelation - stunning ripeness and fatness. Great balance here. Utterly impressive wine!" · 6 stjerner i Midtjyske Medier d. 08.02.12: "Ejer er vinmageren Vincent Fabre, som i de sidste 10-år har investeret stort og derigennem har bragt kvalitetsniveauet op i sådanne højder, at der virkelig er tale om value for money, når importøren, Philipson Wine i Kokkedal, bringer hans vine på markedet. Her kan alle være med og genopleve fortiden, når den er bedst." · 5 stjerner på aov.dk d. 01.02.12. · Druesorter: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc · Vinstokkenes alder: Op til 70 år · Fadlagring: 15 mdr, 100% nye fade · Drikkeklar: 15-25 år frem fra høståret · Anbefales til: kraftigt smagende oksekød, kraftigt fjerkræ, lam, modne oste.

Producenten

Vincent Fabre äger totalt 4 slott  i Haut-Médoc: flaggskeppet Château Lamothe-Cissac, Château La Tonnelle, Château le Chene och Château Fonsèche. Vincent är ansvarig för Domaines Fabre och kontrollerar allt från odling till export, vilket är ovanligt i detta berömda område. Vincents far köpte slottet 1964, och sedan dess har familjen arbetar outtröttligt för att få odlingar och slott i toppform. Under tiden har Vincent varit en engagerad vinpolitiker, som har varit med i styrelsen för föreningen Haut-Médocs tillverkare och har deltagit i utformningen av den nya lagstiftningen kring Cru Bourgeois klassificeringen. Vincent är också en ledande medlem av den berömda vinridderordenen La Confrérerie du Bontemps du Médoc. På fritiden är Vincent en passionerad maratonlöpare och ordförande i det berömda Marathon du Médoc.

http://domaines-fabre.com

Karta