Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2021

Domaine Zind-HumbrechtGewurztraminer Grand Cru Hengst 2021

Frankrike, Alsace, 750 ml, 14%

Drvurona kommer från två gamla vingårdslägen i Hengst Grand Cru, som ligger i en mycket syd-sydost. Genomsnittsåldern på rankorna är 70 år. De äldsta rankorna planterades på 1920-talet och de yngsta tidigt 50-tal. Druvorna pressas skonsamt och musten spontanjäser sedan i gamla stora ekfat. Gravitati···

Styckvis

679 kr

/flaska
Låda (12 st)

8 148 kr

Årgång

2021

Smaknotering

Ung doft med komplexitet och inslag av citrus, blommor, tropisk frukt, kryddor och peppar. Smaken är intensiv och fruktig, men ändå mjuk, elegant och harmonisk. Lång och välbalanserad eftersmak. Ett vin med bra lagringspotential.

Drickes
2023-2060
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Sockerhalt
6,9 g/l

Så tycker experterna

James Suckling
97p "What a beautiful finish!"

This has almost exactly the balance that I remember from the great gewurz of the late 20th century. Fragrant turkish delight character, rich yet dry with a wonderful interplay of ripeness, a mere hint of grape sweetness and complex spiciness. What a beautiful finish! From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

Vinous
94p "Lovely citrus pith bitterness defines the palate and the dry finish. (Dry)"

The 2021 Gewurztraminer Hengst Grand Cru is from Oligocene limestone with some clay. This is made from the two oldest plots the domaine owns, planted between the two World Wars. Old Gewurztraminer genetics are less aromatically overt than current selections. Here, an earthy reduction comes first. As it dissipates, peach and pear shine through, just edged with a touch of rose petal. The palate is juicy, rounded and generous, almost dripping with peach juice and Mirabelle, but dry. The structure comes from texture rather than acid, which is balanced and fresh. Lovely citrus pith bitterness defines the palate and the dry finish. (Dry)
- By Anne Krebiehl MW on February 2023

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten


Zind-Humbrecht förfogar över några av de allra bästa vingårdarna i Alsace som Rangen, Clos-St-Urbain, Brand, Hengst, Goldert, Herrenweg och Heimbourg. Totalt omfattar egendomen 40 hektar runt om i Alsace. Egendomen grundades 1959 efter giftermål mellan Léonard Humbrecht och Geneviève Zind. Léonard Humbrecht har sedan dess satt sin prägel på vinvärlden genom att lansera åtråvärda viner år efter år. Deras son Olivier, som nu tagit över driften av egendomen, har inte gömt sig bakom sin fars insatser. Han är den förste fransman att ta examen som Master of Wine och han fortsätter att producera en häpnadsväckande mängd av högkvalitativa viner. Sedan 2002 är Domaine Zind-Humbrecht certifierad som biodynamisk odlare. Det är därför inte särskilt förvånande att de tror på låg avkastning i vingårdarna. Normalt tar de ut 35 hl/ha i stället för de 70 hl/ha som vinlagen stipulerar som maxuttag för grand cru-vingårdar i Alsace. Oliviers övertygelse, att arbeta med de finaste terroirerna i Alsace, ledde honom att köpa branta och svåra vingårdslägen som Rangen och Clos Windsbuhl. De var platser som andra odlare var angelägna att sälja eftersom det inte gick att skörda i dem med mekaniserade metoder, ett problem som Zind Humbrecht enkelt löste genom att arbeta med hästar.

Om Olivier Humbrecht:

One of ten of the best winemakers on planet earth!” – Robert Parker                                                                                                            
”Universums främste vinproducent!” – Wine Magazine

http://www.zindhumbrecht.fr/en
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du