Pet Pop är en hyllning till ”Pet Nat” - favoritordet för mången krogbesökare nuförtiden. Pet Nat är naturvinsrörelsen version av bubbel och det allra mest ursprungliga sättet att göra bubbel på. Pet Nat är en förkortning av Pétillant Naturel och står för mousserande vin som enbart genomgår en jäsnin···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
2021 “Tuff Nutt” Bianco Pet Nat, Delinquente, Riverland, South Australia
Frisk och ren intensiv smak av tropiska frukter och citrus som bara skriker efter sommaren! Det är ett bubbel som är som gjort för att dricka i solen gjord på druvsorten Bianco d’Alessano. Druvjuicen har startat jäsningen med hjälp av den naturliga jästen på tankar av rostfritt stål och sedan förts över på flaska och förseglats med en klassisk kron-kapsyl. Enligt Con-Greg, vinmakaren och grundare av Delinquente, så är 2021 den bästa årgången på 9 år!
2021 “Weeping Juan” Pink Pet Nat, Delinquente, Riverland, South Australia
Galen rosa Pet Nat som nu smakar bättre än någonsin. Vinet är gjort på Nero d’Avola & Vermentino som skördades och började sin jäsning separat och som sedan buteljerades när Nero D’Avolan var på väg att gå in i slutfasen av sin jäsning. Resultatet är en härligt ”cloudy” dryck som osar av röda bär, citrus och stenfrukter och en härlig liten ”jästighet”. ”A good vibe spritz for those fun times”.
2020 3bbolle Frizzante, Podere Ortica, Toscana, Italy - 2 buteljer
Vin från naturligt skötta vingårdar som respekterar mångfalden (så kallad biodiversity) i södra Toscana. Vingråden Ortica drivs av Francesca Bidina och hon jobbar förstås med naturlig jäsning och totalt fokus på frukten och inte på själva processen i vinkällaren. I det här vinet är det Trebbiano som bildar basen och slutresultatet är en cloudy och solig nektar som är både fräsch och explosiv i smaken.
2020 Pitt Nat Rosé, Pittnauer, Burgenland, Austria
Från legandariska vännerna i Gols i Burgenland (biodynamikernas Mekka i Österrike). Gerhard och Birgitte har ännu en gång släppt en kul Pet Nat Rosé som summerar allt som är bra med vinstilen. Här finns den där lilla rätta touchen av jordgubbssötma med en aning vaniljglass och blodgrape med vilda örter. Ren och livlig och perfekt för en dag då man hänger i trädgården. 30 procent Blaufränkisch möter 30. Procent Merlot och 40 procent Syrah.
2020 Col’20, Tillingham, East Sussex, UK
Att engelsmännen I och kring Sussex gör fantastiska bubbel det har vi vetat länge och här är ett utmärkt exempel på detta. Col’20 är en blend på Auxerrois, Chardonnay och Müller Thurgau som pressat som hela klasar och sedan fått macerera I 4 dagar innan jäsning på rostfritt stål, stora ekfat och georgiska qvevri. Det här vinet tänjer lite på reglerna för en Pet Nat eftersom det buteljerades med en liten mängd socker för att slutföra jäsningen på flaska. Col i namnet står förstås. För Col Fondo – dvs Proseccoodlarnas version av Pet Nat eller Méthod Ancestral.
Byracka Wine är en vinproducent som har gjort sig känd för att producera utsökt vin av hög kvalitet i den lilla italienska regionen Marche. De grundades av Giovanni och Maria, ett passionerat par som ville producera vin med en unik karaktär och enastående smak.
Byracka Wine arbetar med ett småskaligt tillverkningsprocess och använder bara de bästa druvorna från sina egna vingårdar, som är belägna på kullarna i Marche-regionen. Vingårdarna sträcker sig över 15 hektar och är omsorgsfullt utvalda för att säkerställa att druvorna får rätt mängd solljus och näring för att producera högkvalitativ frukt.
Byracka Wines framgångar ligger i att de har en djup förståelse av de unika förutsättningarna som krävs för att producera bra vin, och deras erfarenhet i branschen har gjort det möjligt för dem att utveckla en stil som är både unik och sofistikerad. De använder en kombination av modern teknik och traditionella metoder för att skapa viner som är välbalanserade, eleganta och med en subtil komplexitet.
Byracka Wine är engagerade i att bevara miljön och arbetar hårt för att minska sin påverkan på naturen. De använder hållbara odlingsmetoder, och det är deras mål att skapa en cirkulär ekonomi där alla resurser används effektivt och inget går till spillo.
Sammanfattningsvis är Byracka Wine en passionerad och dedikerad vinproducent som har gjort det möjligt att producera högkvalitativt vin med en unik karaktär och smak. De strävar efter att fortsätta utveckla och förbättra sin verksamhet genom hållbarhet och innovation.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
