Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Thomas Hyland Shiraz 2010

Penfolds Thomas Hyland Shiraz 2010

Australien, South Australia, 750 ml, 14,5%

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2010

Druvor

Shiraz

Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

"Mørke toner i duften. Brombær, violer, tørstof og vanilje."

 

"Det er Penfold-klassens friske fyr med godt humør. Den er sund og frejdig, gør ikke tingene sværere, end de behøver være og lover ikke mere, end den kan holde. Friskhed, solskin, umiddelbar charme og formildende sødme."

 

"Supersaftig, solbærmættet, charmerende og fyldig - og overraskende tør og stram i betrækket, selv om den har et venligt gemyt. Den har også garvesyre, der kommer sent og hænger længe, og de 10-12 mdr. på fad har også givet karakter. Thomas Hyland har været lavet siden 2000, egentlig som en kompleks samling af druer fra Barossa, Coonawarra, McLaren Vale og Padthaway. Siden årgang 2006 har den haft Adelaide som oprindelse. Den er stadig kompleks - og dejlig - og stadig Penfolds' bedste svar på en højt kvalificeret og tidligt drikkelig hverdagsvin, dog vurderet ud fra australske priser."

 

"Lukket duft, mørk frugt, let krydret, åbner sig, får peber i næsen. Rank struktur, moden frugt, let krydret, god fylde og frisk, frugtagtig eftersmag. Frugtdreven vin, endnu lidt hård."

 

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f

Karta