Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz (magnum) 2017

PenfoldsBin 389 Cabernet Shiraz (magnum) 2017

Australien, Barossa Valley, 1500 ml, 14%

Vinet är en multi-regional blend från South Australia. Druvorna komemr från McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway och Wrattonbully.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Karaktäristiska kraftfulla och fruktiga toner av mörka bär, fat och charkuturier samt nyanser av granatäpple, tranbär, vanilj och lakrits.

Drickes
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
1500 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1-3 timmar

Så tycker experterna

JamesHalliday
97p 97 p "It’s complex and compelling"

First made in 1960 and nicknamed Poor Man’s Grange. It’s complex and compelling, the bouquet setting the scene, and the palate filling it. Black fruits, gently vanillan oak, superfine but persistent tannins are but the start.

Livets Goda
95p 95 p ”Ett elegant ge och ta möte från första nosyttring till sista välljudande suck i avslut.”

"Balansen mellan de två druvpjäserna är gåtfullt harmoniskt där cedertorka och tobak möter animaliska shirazvindar och örtighet med viol och lakrits i bladkanterna. Det är drivet och intensivt i det i grund mörkbärigt cassis och körsbärsfärgade frukt- spelet med det ligger en juicy, syrlig blodcitrus sträng i mittenlinjen i detta som skapar ett skönt motsatsförhållande. Det finns ett bra pepparkryddbett i tanninernas följsamhet och fruktens sötma smi- ter in fint här med vaniljchoklad i de slanka dyningarna. Ett elegant ge och ta möte från första nosyttring till sista, välljudande suck i avslut."

James Suckling
94p 94 p "A stallion in the cellar!"

This sits in the typical, just cabernet-dominant style (54%) and marries cassis, blueberries, leaves and cedary-dominant aromas with more substantial blackberries and dark cherries, as well as redder tones at the finish. The regional sourcing here is cleverly played and delivers a fleshy, soft and smooth wine in 2017. Long, vanilla-laced after-trail. Drink over the next fifteen years. A stallion in the cellar!

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du