Viner från Mas Doix

Mas Doix tillhör de främsta producenterna i området Priorat i Catalunya eller Katalonien. Familjen Doix har odlat vin på Priorats skifferjordar i över 100 år, men skapade etiketten Mas Doix först 1998. Den för Priorat så typiska mörka skifferjorden kallas för övrigt Licorella och är unik för regionen. Mas Doix håller till i den svalare nordostliga delen av Priorat runt byn Poboleda. Idag kontrollerar familjen runt 30 hektar vingård, varav de äldsta stockarna är över 110 år gamla. Dessa farfarsrankor orkar bara föda upp cirka 400g druvor per vinstock, vilka tas till familjens stolthet, Costers de Vinyes Velles. Numera gör man också ett vin kallat 1902 efter planteringsåret för den allra äldsta vingården med cariñena som just druvorna till det vinet kommer ifrån.