Crocus är en vinproducent från Sud-Ouest regionen i Frankrike som är känd för att producera högkvalitativa viner med en unik smakprofil. Vinproducenten grundades år 2011 av två vinentusiaster, Alain Dominique Perrin och Didier Cuvelier, som var inspirerade av regionens rika vintradition och den unika terroiren.

Crocus vingårdar ligger vid foten av Pyrenéerna och består av 25 hektar av vingårdar som odlas enligt hållbara metoder. Deras huvudsakliga druvsorter är Malbec, Merlot och Cabernet Franc, vilket ger deras viner en mjuk och rund smak med en balanserad syra.

En av deras mest kända viner är 'Cuvée Frédéric Emile', som är uppkallad efter Alain Dominique Perrins farfar. Denna vin är en blandning av Malbec och Merlot och är känd för sin komplexa smak och långa eftersmak.

Crocus strävar efter att producera viner som är unika för regionen och som uttrycker terroiren på ett autentiskt sätt. De använder moderna tekniker för att få ut det bästa av varje druva, men de är också måna om att bevara regionens traditioner och kultur.

Crocus har vunnit flera utmärkelser för sina viner och har blivit erkända som en av de främsta vinproducenterna i Sud-Ouest regionen. Deras viner säljs över hela världen och är ett utmärkt exempel på vad regionen har att erbjuda när det gäller kvalitetsviner.