Chateau Picque Caillou är en välrenommerad vinproducent som ligger i regionen Bordeaux i Frankrike. Vingården har anor från 1700-talet och har genom åren varit i händerna på flera olika ägare.

Sedan 1980-talet har vingården varit i ägo av familjen Thienpont, som också äger flera andra kända vingårdar i Bordeaux. Under deras ledning har Chateau Picque Caillou blivit en av de mest respekterade producenterna i regionen.

På Chateau Picque Caillou odlas främst druvsorterna Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Vinerna från vingården är kända för att ha en fin balans mellan fruktighet och strävhet, samt en elegant och komplex smakprofil.

En av vingårdens mest kända viner är deras Grand Vin, som görs på druvor från de äldsta och mest kvalitativa vinstockarna. Vinet lagras på ekfat i upp till 18 månader för att få en mjuk och rund smak.

Chateau Picque Caillou är också kända för sin hållbara vinodling, där man arbetar för att minimera miljöpåverkan och främja biologisk mångfald. Vingården har också ett stort fokus på att bevara och utveckla det historiska arvet, genom att bevara de gamla byggnaderna och teknikerna som används i vinproduktionen.

Chateau Picque Caillou är en vingård som står för hög kvalitet, tradition och hållbarhet. Deras viner är en verklig smakupplevelse och en hyllning till den rika vinhistoria som finns i Bordeaux.