Vinerna från Chateau Fonroque

Chateau Fonroque är en vinproducent belägen i regionen Saint-??milion i Bordeaux, Frankrike. Vingården har anor från 1600-talet och har varit i familjen Moueix ägo sedan 1931. Familjen har en lång historia inom vinindustrin och är även kända för att ha ägt legendariska Chateau Petrus.

Chateau Fonroque är en biodynamisk vingård, vilket innebär att man arbetar efter principer om ekologiskt jordbruk och hållbarhet. Man använder inga kemiska bekämpningsmedel och försöker att skapa en balans mellan jord, växter och djur på gården.

På Chateau Fonroque odlas huvudsakligen druvsorterna Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Vinerna från Fonroque kännetecknas av sin elegans och komplexitet, med toner av frukt, mineraler och kryddor. De flesta vinerna lagras på ekfat under en längre period för att få en mjukare struktur och mer komplexa smaker.

Chateau Fonroque har vunnit flera utmärkelser för sina viner, inklusive guldmedaljer på prestigefyllda tävlingar som Decanter World Wine Awards och International Wine Challenge. Vinerna från Fonroque är mycket eftertraktade av vinälskare över hela världen och säljs till höga priser.

Chateau Fonroque är en av de mest respekterade vinproducenterna i Bordeaux-området och deras viner anses vara bland de bästa i världen. Med sin fokus på hållbarhet och biodynamiskt jordbruk är de också en av de mest innovativa producenterna, och deras viner är ett utmärkt exempel på hur hållbarhet kan gå hand i hand med hög kvalitet.