Château de Malle är en vinproducent belägen i Bordeaux-regionen i Frankrike. Slottet, som byggdes på 1600-talet, ligger i hjärtat av Sauternes, ett område känt för sina söta vita viner. Château de Malle är en familjeägd vingård som har varit i samma familjs ägo sedan 1600-talet och som har en stolt tradition av vinproduktion.

Château de Malle är mest känd för sina Sauternes-viner, som är söta och fruktiga med inslag av honung, aprikos och apelsinblommor. Vingården odlar huvudsakligen druvorna Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle, som är de tre druvsorterna som traditionellt används i Sauternes-viner. Druvorna skördas för hand och vinet lagras sedan på ekfat i minst 18 månader innan det buteljeras.

Château de Malle producerar även ett mindre antal röda viner, som görs av druvorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. Dessa viner är fruktiga och balanserade med mjuka tanniner.

Vingården är öppen för besökare och erbjuder provningar och guidade turer. Slottet och dess vackra trädgårdar är också öppna för allmänheten och är väl värda ett besök för den som är intresserad av historia och kultur.

Château de Malle är en vingård med en rik historia och en stolt tradition av vinproduktion. Dess Sauternes-viner är välkända för sin höga kvalitet och har vunnit många priser och utmärkelser genom åren. Om du vill uppleva det bästa av Bordeaux-viner är Château de Malle definitivt en vingård att besöka.