Viner från Baron Albert

Familjen Baron är vinodlare och champagneproducent sedan tre generationer tillbaka. De håller till i byn Charley Marne i hjärtat av La Vallée de La Marne.

Egendomen startades 1947 av M. Albert Baron. Idag har hans son Claude Baron tagit över som vinodlare och Claire Baron är kommersiell utvecklingschef. Lise och Aline Baron jobbar som önologer för gården och Rachid Boutaïg är vingårdsansvarig. Hållbarhet och miljöhänsyn är centralt i arbetet.
 
Vingården består idag av 50 hektar vinodling varav 65% är pinot meunier, 30% chardonnay och 5% pinot noir. De gör åtta olika champagner, varav två olika roséer. Cuvée Tradition är instegsvinet och deras olika Vintages är prestige. Totalt producerar de  400 000 flaskor champagne per år.