Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
O Shaughnessy Estate Winery Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2012

O Shaughnessy Estate WineryCabernet Sauvignon Mount Veeder 2012

Ekologisk

USA, Napa Valley, 750 ml, 14,5%

Mount Veeder Cabernet Sauvignon är Betty OShaughnessys och Sean Capiauxs rena cabernet (medan Howell Mountain innehåller en mängd andra druvsorter). Vinet lagras på franska ekfat.  Årgång 2012 var en mycket bra årgång i Napa Valley.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Stor och fruktig och väldigt elegant doft. Smaken är fyllig och väldigt elegant för att komma från Howell Mountain. Mjuka och avrundade tanniner, koncentrerad frukt av sötmogna bär, lakrits och ceder och lång, lång eftersmak.

Drickes
2014-2031
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
97p 97 p "Another glorious example of mountain Cabernet Sauvignon"

"The fabulous 2012 Cabernet Sauvignon Mt. Veeder is another glorious example of mountain Cabernet Sauvignon. Made from 100% Cabernet Sauvignon, its opaque purple color is followed by a meaty, bloody, prime rib-like character intermixed with crème de cassis and floral notes. Deep, full-bodied, opulent and incredibly intense and pure, it is superb example of Cabernet Sauvignon from Mt. Veeder. Drink it now or cellar it for 20-25 years."

Vinous
96p 96 p "One of the wines of the vintage"

"O´ Shaughnessy´s 2012 Cabernet Sauvignon Mount Veeder is magnificent. Lavender, orange peel, blue fruit, menthol and cloves inform a pure Cabernet Sauvignon endowed with tremendous intrigue. The combination of radiant fruit and the inherent structure of the year yield a Cabernet Sauvignon that is bursting at the seams with personality and class. This is without question one of the wines of the vintage."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av fågel och lamm eller till nötkött och vilt. För recept klicka på länkarna nedan.

Producenten

Det är Betty O’Shaughnessy Woolls och Paul Wolls som driver O’Shaughnessy Estate Winery - en egendom som blivit berömd för amerikansk cabernet sauvignon i världsklass.

Det var Betty och hennes intresse för mat och dryck som tog henne från en karriär som fastighetsägare och investerare i Minneapolis till att först bli ägare och lärare för en kockskola i hemstaden och senare vinmakare i Napa Valley. 1990 slog hon sig ner i Oakville Napa Valley - där hon hittade ett hem med vingårdar. De efterföljande åren utvidgade hon med ytterligare vinmarker i klassiska underdistrikt som Howell Mountain och Mount Veeder. 2003 stod en helt ny anläggning klar med ett state-of-the-art-vineri och en stor källare.

Sean Capiaux heter vinmakaren som varit med och gjort vinerna berömda. Man har bland annat levererat druvorna till Beringers berömda Private Reserve - men O’Shaughnessy egna viner är idag minst lika eftersökta. Filosofin är enkel - att göra terroirdrivna viner så naturligt som möjligt med naturlig jäsning och vinerna buteljeras utan att klarnas eller filtreras. Deras egna viner är djupa, raffinerade och mycket lagringsdugliga. Kaliforniskt och terroirdrivet i högsta klass.

https://www.oshaughnessywinery.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du