Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Weingut Fritz Ekkehard Huff vom Kalkstein Spätburgunder 2015

Vad tyckte du?

Weingut Fritz Ekkehard Huff vom Kalkstein Spätburgunder 2015

Tyskland, Rheinhessen, 750 ml, 12%

Som namnet antyder så växer vinrankorna som producerar druvorna till detta vin i jord som är rik på kalksten. I detta fall så gör de det i Niersteiner Paterberg som har idealiska förhållanden för odling av spätburgunder (även är känd som pinot noir) då det i mångt och mycket liknar de förhållanden s ···

Styckvis

169:-

/flaska
Låda (6 st)

169:-

/flaska, totalt 1 014:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2015

Druvor

Spätburgunder

Smaknotering

Doften bjuder på fruktiga och florala toner av mogna jordgubbar, skogshallon, blåbär och viol som vackert ackompanjeras av en subtil rökighet. Smaken är behagligt torr, friskna och fruktig och visar upp en generös bukett av mörka och röda bär, viol och avslutan med en mjuk fatkaraktär i eftersmaken.

Drickes
2020-2025
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
15-17ºC
Sockerhalt
1 g/l

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/51451

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Som namnet antyder så växer vinrankorna som producerar druvorna till detta vin i jord som är rik på kalksten. I detta fall så gör de det i Niersteiner Paterberg som har idealiska förhållanden för odling av spätburgunder (även är känd som pinot noir) då det i mångt och mycket liknar de förhållanden som återfinns i de norra delarna av Frankrike vilket gör att druvorna mognar under lång tid.

Druvjuicen får jäsa med skalen för att sedan lagras på barriquer och ekfat av större modell innan det ofiltrerat tappas upp på flaska, allt för att bevara så mycket som möjligt av vinets generösa och friska aromer.

Producenten

Familjeegendomen Weingut Fritz Ekkehard Huff har odlat vin sedan 1700-talet men idag är det den unga dynamiska duon och paret Christine Huff & Jeremy Bird-Huff som driver egendomen med hjälpa av Christines föräldrar (pappan sköter vingårdarna och mamman de kommersiella bitarna). 

Man har 8 hektar i Nierstein och Schwabsburg i Rheinhessen och fokuserar förstås på att göra fantastisk riesling från lägen som Schloss Schwabsburg, Pettenthal och Orbel. Men man gör även vin på druvsorter som spätburgunder (pinot noir), weissburgunder (pinot gris), scheurebe och grauburgunder (pinot gris).

Eftersom Jeremy Bird-Huff kommer från Nya Zeeland så har man nu även börjat experimentera med sauvignon blanc. 

Christine och Jeremy tillhör båda "Generation Riesling" och var två av de som imponerade mest på oss vid årets Prowein - världens största vinmässa. Generation Riesling är en sammanslutning för unga tyska vinmakare (man får bara var med till dess att man är 35) och som framförallt fokuserar på att föra fram världens bästa gröna druvsort - riesling!

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du