Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Alheit Vineyards Cartology Bush Vines 2014

Alheit VineyardsCartology Bush Vines 2014

Ekologisk

Sydafrika, Western Cape, 750 ml, 13,5%

Från en av Sydafrikas bästa och "hetaste" nya producenter! Alheits Cartology har hyllats av vinkritiker och är i sig själv en hyllning till the Cape och de gamla ”bush vines” som finns i området (vinrankor som växer som fristående buskar). Med filosofin att vin är något som ”växer" snarare än "görs"···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Smaknotering

Stor, komplex doft av tropisk frukt, citrus, äpplen, päron och kryddor. Smaken är torr och fantastiskt fräsch och frisk men också krämig och nötig med mycket tropisk frukt men också citrus och äpplen. Här finns en nötig komplexitet och en lite oljig struktur i den långa eftersmaken. Mycket lång och balanserad eftersmak. 

Drickes
2019-2024
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Tim Atkin
95p 95 p "One of the South Africa’s best white blends"

In a matter of only three years, Cartology has established itself as one of the South Africa’s best white blends, combining Chenin and Semillon from various sources to brilliant effect. Waxy, spicy, toasty and herbal, this wine is all about balance and transparency. A Cape classic in the making. Drink: 2015-20

WineAdvocate
94p 94 p "What a fantastic wine"

The 2014 Cartology Bush Vines is Chris Alheit´s fourth release since it blazed onto the South African scene. It comes from the same vineyards as previous vintages. Chris said this is completely unfined and unfiltered with a very healthy pH. The nose has a sense of confidence about it, racing out of the blocks with orange zest, honeysuckle, jasmine and a touch of loganberry. The palate is lightly honeyed on the entry, beautifully balanced with a fine line of acidity, gently building in the mouth towards a complex, absorbing finish of lychee, white pepper and fennel. What a fantastic wine, but then again, that´s were Chris Alheit has set the bar.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

2010 skapade Chris Alheit och hand fru Suzaan Alheit den här egendomen på en kompis bondgård i Hermanus på Kapprovinsen. Nu finns vingården i Hemelrand inte långt från Walkers Bay men man jobbat med druvor från hela Western Cape - från Skurfberg (Olifants River Valley) i norr till Walkers Bay i söder.

Filosofin är enkel. Vin skapas i vingården (vin = 99 procent vingård och 1 procent vinkällare) och med en minimalistisk inställning. Paret kör ekologisk odling, jobbar med naturjäst, gamla ekfat och så lite manipulering som möljligt. De tillsätter inga syror och svavel används mycket sparsamt först efter att vinet jäst färdigt.

Till sin hjälp har de några fantastiska vingårdar med mycket gamla vinstockar (som bland andra upptäckts av Eben Sadie) och man gör några helt enastående vita viner som redan fått stort genomslag hos världens ledande vinkritiker. 

http://www.alheitvineyards.co.za/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du