Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bodegas Aalto Aalto P.S. 2010

Bodegas AaltoAalto P.S. 2010

Spanien, Ribera del Duero, 750 ml, 15%

Aalto PS har kommit att bli ett av de mest eftersökta ”ikonvinerna” från Ribera del Duero. Aalto PS produceras endast riktigt bra årgångar, exempelvis gjordes vinet inte 2002 och 2007 då bodegan inte ansåg att de kunde åstadkomma ett vin av absolut högsta klass. Vinet har lagrats i 32 månader på f···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2010

Smaknotering

Aalto - en ung kultproducent i Ribera! Tasting note Doften är stor och fruktig med toner av mörka bär, kanel, apelsin och tjära. Smaken är mycket fyllig med kompakt frukt, frisk syra och markerade tanniner. Eftersmaken är lång och kryddig med inslag av ek.

Drickes
2019-2025
Alkoholhalt
15%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Dina Viner
94p 94p/100

Ung, fräsch bouquet med mörka bär, blyerts, mineraler och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med tät, mörkröd frukt, bra balans, bra syra och inslag av björnbär, moreller, chokladmousse, violer, blyerts, mineraler och nya fat. Ett ungt, friskt vin från Ribera del Duero med tät medelfyllig frukt, läcker koncentration och ung, lite återhållen eftersmak. Drick 12-25.

Livets Goda
94p 94p/100

WineAdvocate

Bodegas y Vinedos Aalto is a partnership between legendary vigneron Mariano Garcia and Javier Zaccagnini, former President of the governing body of the Ribera del Duero DO. Aalto is sourced from 7 different villages on a variety of soils with vineyard age ranging from 40-100 years and was aged for 24 months in French and American oak.

Bench-mark för hur stort det kan bli i Ribera! 70-talet var en tid då Spanien på kort tid fick ett gott rykte hemma och även internationellt. Man växte fort, nya bodegor etablerades, nya vingårdar planterades och priserna på vinerna och även deras renommé sköt snabbt i höjden. 90-talet var ytterligare en dynamisk tid, det dök upp fler mindre bodegor och ”kultviner” och ”garageviner”. På tallriken? variation på dilamm från Ribera med tryffelpotatispuré och hyvlad svart tryffel.

BjörnstierneAntonson
The Richard Juhlin Champagne Club, Stockholm

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av ljust kött, fågel eller lamm samt till nötkött och vilt. För inspiration klicka på recepten nedan.   

Producenten

Vinprojektet Bodegas Aalto föddes 1999 och var och är ett samarbete mellan Mariano Garcia och Javier Zaccagnini. Mariano Garcia var ju under 30 år vinmakare på Vega Sicilia - Spaniens mest ikoniska producent - och Javier var chef för Consejo Regulador i Denominacion de Origen Ribera del Duero mellan 1992 och 1998. Med finansiell hjälp av några spanska vinentusiaster så köpte de 32 hektar av den bästa vinmarken i Ribera del Duerto och siktet var inställt på att göra viner i världsklass från den bästa terroiren i Ribera. Idag äger man 43 hektar vingårdar i de bästa områdena och en del av stockarna är 100 år gamla. Man gör två viner - Aalto och prestigevinet Allto PS - som båda görs på tinto fino eller tempranillo. 

Sedan 2011 har även Javier Zaccagnini startat ett nytt projekt med Bodegas Sei Solo. 

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


http://www.aalto.es/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du