Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels  2013

Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels 2013

Nya Zeeland, Hawkes Bay, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Drickes
2016-2024
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, Te Kahu, Gimblett Gravels Vineyard Craggy Range, Hawkes Bay Craggy Range
Craggy Range blev grundlagt i 1997 af den australske forretningsmand Terry Peabody og den New Zealandske ønolog og Master of Wine Steve Smith. Begge havde den samme drøm; at udvælge og købe de bedste vinmarker i landet og beplante dem med den druesort, der er bedst egnet til det enkelte terroir. Denne filosofi stod i grel kontrast til resten af den New Zealandske vinindustri, som den gang var optaget af at dyrke frugtig Sauvignon Blanc på enhver mark, hvor en høstmaskine kunne køre.

Exceptionelle Single Vineyards i alle vindistrikter
Craggy Range besidder en række exceptionelle marker i to af New Zealands bedste vindistrikter: Hawkes Bay og Martinborough, men man laver også vin på druer fra Marlborough og Central Otago, hvor man har langtidskontrakter med udvalgte vinbønder, og ofte står Craggy Range for selve driften.. Hver mark er håndplukket efter omfattende analyser af jordbund og mikroklima, og i flere tilfælde har disse analyser strakt sig over adskillige år. Markerne er efterfølgende blevet beplantet med præcis den klon af den druesort, som man mener bedst vil kunne formidle markens karakteristika.

Økologiske retningslinjer
Craggy Ranges vinmarker dyrkes efter økologiske retningslinjer. Man er også opmærksom på at beskytte den omgivende natur, da man ser den som en del af marken. Al arbejde i varetages pr håndkraft, dels fordi en beskærings- eller høstmaskine ville smadre økosystemet ved at komprimere jorden under sine hjul, men også fordi intet kan erstatte den menneskelige intuition.

Family of Twelve
Craggy Range er medlem af en eksklusiv klub af New Zealands måske 12 bedste producenter, kaldet Family of Twelve, som promoverer New Zealandsk verdensklasse vin. Der er 6 vingårde fra Nordøen og 6 fra Sydøen og alle 12 står for enestående vine med særpræg.

Steve Smith, Master of Wine og flotte ratings
Steve blev i 1996 som den første vinavler i verden, Master of Wine, vinbranchens højeste uddannelse. Samme år blev Steve af Decanter Magazine beskrevet som en af de 50 mest indflydelsesrige personer i vinverdenen ved indgangen til det nye årtusinde. Lige siden starten har Craggy Range haft pressens bevågenhed og fået op til 96 point hos Robert Parker.

Gimblett Gravels-området i Hawkes Bay
Gimblett Gravels er det bedste underområde i Hawkes Bay-distriktet, som ligger på østkysten af Nordøen. Jorden er ekstremt stenet og mager, og vinstokkene tvinges til at yde deres ypperste. Fællesnævneren for Gimblett Gravels vine er en udtalt kraft og mineralitet, som leder tankerne lysår væk fra alle gængse forestillinger om solmoden, unuanceret oversøisk vin.

Craggy Range Te Kahu
Gimblett Gravels er et af de bedste steder på den sydlige halvkugle, hvis man vil dyrke Merlot på topniveau, og det illustrerer Te Kahu med al tydelighed. Vinen baseres på Merlot tilsat mindre mængder Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, samt evt Malbec og Petit Verdot afhængigt af årgangen. Vinen byder på en indtagende frugtig bouquet af brombær, blåbær og blommer samt noter af anis, jord og kamfer. Smagen er blød og fyldig og munder ud i en lang, silkeagtig finish. En forførende vin! · 17/20P - Jancis Robinson MW november 2015: "Attractive smoky palate and superbly ripe fruit. Theres also a cedar character and leafiness that integrates well, and with the savoury snap on the finish there is more than a passing resemblance to good Bordeaux. (RH)" · 5 stjerner - Finansbureauet.dk d. 19.10.15: "Blød og indsmigrende Pinot Noir med hindbær i næsen og cremet mund med noter af kirsebær, mokka, og tobak pakket ind i sarte tanniner. Lækker sag." · 90P - Wine Spectator oktober 2015: "Plush and ripe, this red offers a sophisticated, elegant mix of blackberry, plum, spice and dried floral notes, with a touch of espresso. Features firm, velvety tannins and cedar and cigar box aromas on the finish. Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Drink now through 2025. -MW" · 91-93P - Robert Parkers The Wine Advocate December 2014: "A Merlot dominant proprietary red blend, the 2013 Te Kahu Vineyard casts a very deep purple color. Wow - it has a stunning nose of ripe mulberries and black plums with hints of vanilla, cloves and menthol. Medium bodied and tightly knit at this youthful stage, the exuberant black fruit and very finely textured tannins on this barrel sample show great promise." · "This is one of New Zealands icon wineries, with prime vineyards in Hawkes Bay, Martinborough and Central Otago. Senior winemakers Adrian Baker and Rod Easthope work with Steve Smith MW to prove that, for oak, and extraction, less is more. The vibrant fruit of their wine will repay cellaring." Stephen Spurrier - Decanter - January 2010 · New World Icon of Tomorrow" Decanter - September 2007 · "The countrys best all-around producer." Daniel Sogg -Wine Spectator Online - 25 July 2007 · "Winery of The Year" Wine & Spirits - December 2007 · "The Latour of Hawkes Bay." Michael Broadbent - Decanter - July 2005 · "...it is hard to believe this is a New World wine property." Robert M. Parker Jr. - The Wine Advocate - 25 October 2004 · "If I could choose just one New Zealand winery for my table, it would be Craggy Range." Peter Hellman - New York Sun - 7 November 2007 · Druesorter: 64% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Malbect · Fadlagring: 20 mdr på franske egefade, heraf 20% nye · Drikkemoden: Ved frigivelse og op til 10 år fra høståret · Anbefales til: Kalv, lam, oksekød, kraftigt fjerkræ.

Producenten

Världens vinkritiker om Craggy Range:

"New World Icon of Tomorrow" Decanter - September 2007

"The country's best all-around producer." Wine Spectator - Juli 2007

"Winery of The Year" Wine & Spirits - December 2007

"The Latour of Hawke's Bay." Michael Broadbent - Decanter - Juli 2005

"...it is hard to believe this is a New World wine property." Robert M. Parker Jr. - The Wine Advocate

"If I could choose just one New Zealand winery for my table, it would be Craggy Range." Peter Hellman - New York Sun - 7 November 2007

Craggy Range grundades 1997 av australiensiske affärsmannen Terry Peabody och den nya zeeländske oenologen och Master of Wine Steve Smith. Båda hade samma dröm; välja och köpa de bästa vinmarkerna i landet och även planterade dem med druvsort som passar bäst för den enskilda jordmånen. Denna filosofi stod i skarp kontrast till resten av Nya Zeelands vinindustri, som på den tiden var upptagen med odling av fruktig Sauvignon Blanc på något fält där en skördemaskin gick att köra.

Craggy Range har ett antal exceptionella vingårdar i två av Nya Zeelands bästa vinregioner: Hawkes Bay och Martinborough, men de producerar också vin av druvor från Marlborough och Central Otago. Varje vingård är handplockad efter omfattande analyser av jordmån och mikroklimat. Fälten har sedan planterats med exakt klon av den druvsort som de tror bäst skulle förmedla vingårdens egenskaper.

Steve blev 1996 som den första vinbonden i världen, Master of Wine, vinbranschens högsta utbildning. Samma år blev Steve omskriven av Decanter Magazine som en av de 50 mest inflytelserika personerna i vinvärlden. Han är fortfarande kvar på Craggy Range som rådgivare och beslutsfattare men ägnar sig nu också åt andra projekt på Nya Zeeland.

http://www.craggyrange.com/

Karta