Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Il Palagio Chianti Classico 2010

Il PalagioChianti Classico 2010

Italien, Toscana, 750 ml, 13%

Få område är i så stort behov av en make-over som Chianti Classico. Denna, ursprungliga kärna av det mycket större Chianti-området lider till den grad av associationen med billiga, närmast odrickbara viner i bastflaskor som gjorde området ökänt på 60- och 70-talet. Dock skulle jag vilja påstå att de···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2010

Smaknotering

Utvalt av Arvid Rosengren, Europas Bästa Sommelier Detta vin är perfekt för dem av oss som föredrar sina viner i den klassiska skolan, men lite bett och motstånd. Smaken är djup och mångfacetterad, och i en årgång som 2010 skulle jag inte alls vara rädd för att ge vinet några år i källaren, även om det uppvisar komplexitet redan nu.

Drickes
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Smaken är djup och mångfacetterad, och i en årgång som 2010 skulle jag inte alls vara rädd för att ge vinet några år i källaren, även om det uppvisar komplexitet redan nu.

Arvid Rosengren
Världens bäste sommelier 2016

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Passar utmärkt till diverse kötträtter, gärna från det italienska köket.

Producenten

Il Palagio i den lilla enklaven Panzano är en av dem som för utvecklingen i Chianti Classico framåt. Det är en liten egendom på totalt 13 ha, varav 7.5 är beplantade med vindruvor. Resten av den idylliska egendomen är dedikerad till oliver och skog. Man är stor förtalare för att dela upp området i mindre sektioner och framhäva deras individuella meriter. Än så länge har man i Panzano kommit långt, och kommunens odlare har blivit eniga om en logo som pryder de viner till 100% kommer härifrån. Ett krav är också att man odlar ekologiskt, fast Il Palagio går steget längre och odlar med biodynamiska metoder.

http://www.palagioproducts.com/the-wine/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du