Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Isole e Olena Cepparello 2019

Isole e OlenaCepparello 2019

Italien, Toscana, 750 ml, 14%

Cepparello är Isole e Olenas flaggskepp och gjort på 100 procent sangiovese som lagras i franska barriquer. Vinet var inte den första ”supertoscanaren” men väl en av de första efter Sassicaia och Tignanello när vinet introducerades 1980. Supertoscanarna var viner som gjordes utanför de förr så rigi ···

Styckvis

1 095 kr

/flaska
Låda (6 st)

6 570 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2019

Smaknotering

Doften är balansera och komplex med den underbara årgångens fina fruktintensitet och fina nyanser av skogsbär och vilda rosor. Smaken är fyllig, men ren fin frukt och mjuka tanninerna i en lång välbalanserad eftersmak. En årgång som måste lagras för att komma till sin rätta.

Drickes
2023-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1-2 timmar

Så tycker experterna

The Wine Independent
100p "Supremely graceful, it just gets better and better."

Paolo di Marchi’s leaving present to Tuscany is this delightful 2019 Isole e Olena Cepparello. Cepparello is a blend of Sangiovese from different vineyards, selected by Di Marchi on the basis of "the best exposure, elevation, soil, genetics and age. I feel this adds complexity.” The first vintage was in 1980 when 100% Sangiovese was not permitted under the Chianti Classico rules. Those rules have since changed but the wine remains an IGT Toscana. It has a supremely enticing nose with cream and exotic spice, reminding me of Arabian spice markets. With the 2019 there is an added precision to the aromas, less heavy oak, and no greenness on the palate. It is concentrated with a rich velvety texture but without any heaviness and with a gentle unforced quality. The tannins are fine and very well integrated, in fact finer and better integrated than even the excellent 2016 vintage. It is of course very young now but it’s almost too delicious not to drink! Supremely graceful, it just gets better and better.

Vinous
96p "The 2019 Cepparello is super-impressive"

The 2019 Cepparello is super-impressive, even though it has just been bottled. Ample and creamy, with its classic sense of mid-weight structure, the 2019 has so much to offer. Silky tannins wrap around a core of red/purplish berry fruit. New leather, spice and a hint of oak meld together effortlessly in the glass. I can't wait to check in on it in another 6-12 months or so. The 2019 is shaping up to be positively stellar.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Cepparello är Isole e Olenas flaggskepp och gjort på 100 procent sangiovese som lagras i franska barriquer.

Vinet var inte den första ”supertoscanaren” men väl en av de första efter Sassicaia och Tignanello när vinet introducerades 1980. Supertoscanarna var viner som gjordes utanför de förr så rigida bestämmelserna för exempelvis Chianti Classico som gjorde att några av de bästa producenterna valde att nedklassificera sina viner till ”vanliga” bordsviner. Idag är Cepparello utan tvekan en av de bästa rena sangiovesevinerna (klassad som en IGT eller IGP) från området med otaliga ”tre-glasare” (högsta betyget) i italienska vinbibeln Gambero Rosso.

Producenten

Fattorie di Isole e Olena drivs i dag av energiska och eftertänksamma Paolo di Marchi, som efter Italienska förhållanden är väldigt internationell i sin vitikultur och vinifikation. Efter avslutad önologiutbildning vid universitetet i Torino har han knutit nära kontakter med universiteten i Montpellier, Beaune, Geisenheim och Davis i California. Paolo di Marchi är en typisk världsmedborgare, han söker ständigt nya kontakter och kompetens. Paolo di Marchis började med förändringarna 1976. Målet var att skapa en modern egendom i en region som vid denna tidpunkt var nerkörd vad gäller rykte och kvalitetsförståelse.
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du