Vinet tilldelades plats 28 på James Sucklings Top 100 2016. Druvorna kommer från den familjeägda vingården Ornato som ligger i Barolokommunen Serralunga dAlba och som är en av de bästa i området. Efter att druvorna krossats urlakades de med musten i 15 dagar på temperaturreglerade ståltankar innan j···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Stor doft av viol, kryddor, tobak och körsbär. Smaken är fyllig, stram och koncentrerad med lager på lager av röda bär och mycket välbalanserad frukt. Bra balans mellan syra, tuffa men silkiga tanniner och mogen frukt. Lång eftersmak med inslag av tobak, nypon torkad frukt.
This is amazingly structured with tight and polished tannins that give this wine superb linear length and balance. Full body and bright and focused fruit. Goes on for minutes.
The 2012 Barolo Ornato is terrific. The Ornato is the most changed wine at Pio Cesare over the last decade, now that the estate has backed off of the nearly black, oak-laden style that was in vogue in the 1990s and early 2000s. There is no shortage of depth or intensity, but the estate captures all of that in a much more classic style these days. A host of dark stone fruit, spice and leather notes flesh out in a deep, intense Barolo endowed with plenty of tannic punch. Far from an easygoing 2012, Pio Cesare´s Ornato will require at least a few years in bottle to come into its own.
The 2012 Barolo Ornato offers a modern approach with allspice and toasted almond in front of dark fruit, blackberry preserves and grilled herb. Lighter touches of tar, smoke and cola appear at the back. Overall, this Barolo is well integrated and seamless in delivery. It makes a great wine to drink within the next ten years.
Pio Cesare tillhör de mest välkända och älskade producenterna i Barolo. Egendomen startades av Cesare Pio 1881 (som i italiensk ordning vände på sitt för- och efternamn när han skulle benämna vingården). Men det var hans son son son, Pio Boffa, som gjorde egendomen världsberömd. Det var också den dynamiske patriarken Pio Boffa tills helt nyligen skötte egendomen - men tyvärr var han en av de som fick sätta livet till under coronapandemin tidigare i år.
Idag är det femte generation med Pio Boffas dotter, Frederica Boffa, och hennes kusin, Cesare Benvenuto, som driver egendomen. Totalt har man närmare 70 hektar vinmark i många av de klassiska kommunerna. Mest kända är kanske cru-vinerna Ornato (som ligger i Serralunga d'Alba) och Mosconi (som ligger i Monforte d'Alba). Man har också ett par Barbaresco cru-viner (bland annat Il Bricco) som båda kommer från Treiso.
I stilen påminner vinerna mycket om Gajas och de övriga modernisternas med en otroligt fin frukt, tydliga ekfatstoner och en härlig koncentration. Till skillnad från många andra av modernisterna så lade dock Pio Boffa lika mycket vikt vid sin "vanliga" Barolo som sina cru-viner. Egendomen gör också en prisvärd och smörig chardonnay, en mycket välsmakande Barbera och en super-barbera kallad Fides.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
