Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Angelo Gaja Sori Tildin 2011

Angelo GajaSori Tildin 2011

Italien, Langhe, 750 ml, 13%

Vingården Sori Tildìn förvärvades av Gaja 1967 men det var först 1970 som man producerade ett vingårdsbetecknat vin från detta läge. Ordet Sori är det piemontesiska ordet för en kulle med en sydlig exponering. Tildìn var smeknamnet på Angelos mormor, Clotilde Rey. Lagring sker 12 månader i små ekfa···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2011

Smaknotering

Doften är koncentrerad och ung med inslag av röda bär, blommor, svarta vinbär, viol, tryffel och fat. Smaken är fyllig med strama tanniner, peppriga toner och ungdomligt kompakt frukt. Lång, elegant och komplex eftersmak.

Drickes
2019-2035
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
2-4 timmar

Så tycker experterna

James Suckling
97p 97 p "Very long and intense"

What a decadent nose of white truffles, meat and game with dark fruits too. Full body, chewy and round tannins and great depth of fruit. Layered texture. Very long and intense. Better in 2017.

Vinous
96p 96 p "An absolutely brilliant wine"

"An absolutely brilliant wine, the 2011 Sorì Tildìn bristles with energy, precision and tension. In this vintage the higher altitude of Sorì San Tildìn vis-à-vis Costa Russi comes through loud and clear. Freshly cut flowers, small red berries, mint, white pepper and crushed rocks are all very much alive in a striking, nuanced Sorì Tildìn that expresses both the class of this site and the generosity of the year." – Antonio Galloni

WineAdvocate
95p 95 p "Enormous verve and personality"

The 2011 Sori Tildin is always a wine of great aromatic potential and the 2011 vintage is no exception. This Barbaresco-inspired red bursts from the glass with enormous verve and personality. Mineral notes of pencil shaving and brimstone come on the heels of red fruit and red currant. Drink: 2018-2035.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av lamm, nötkött och vilt. För recept klicka på länkarna nedan.

Producenten

Angelo Gaja är en av världens största personligheter i vinbranschen. Han brukar i dag 97 ha i Piemonte samt 76 ha i Toscana. Vingårdarna har ideala lägen vilket ger bra förutsättningar att producera stora viner. Angelo kämpar hela tiden för att göra det bästa möjliga av det material vingårdarna ger honom, och han går gärna sina egna vägar för att nå sina mål. Han tog bl a (endast 24 år ung) beslutet att minska skördeuttaget från normala 80 hl/ha till endast 35 hl/ha. Detta var det ingen producent som tidigare vågat. Gajas viner rankas alltid högt av internationella bedömare.
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du