Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Schiopetto Rivarossa DOC Collio  2018

SchiopettoRivarossa DOC Collio 2018

Italien, Friuli-Venezia Giulia, 750 ml, 14%

Historisk blend av vingårdens merlot och cabernet sauvignon, uppkallad efter läget Riva Rossa. Den karakteristiska jordmånen med lerjord passar dessa två blå druvsorter mycket väl. När druvorna skördats för hand, stjälkas de av och jäser separat. Maceration och vinifikation görs enligt druvans feno ···

Styckvis

299 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 794 kr

Smaknotering

Generös doft med toner av mörka körsbär, röda bär, tobak, lakrits och svartpeppar. Smaken är fyllig med fin fräschör och toner av mörka körsbär, choklad och eleganta, sammetslena tanniner i en lång, kryddig avslutning.

Drickes
2023-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
96 p "Lovely blackberries, violets and blueberries with hints of dark chocolate."

Lovely blackberries, violets and blueberries with hints of dark chocolate. Medium to full body with creamy, polished tannins and a flavorful finish. A blend of 85% merlot and 15% cabernet franc. Drink after 2022.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Historisk blend av vingårdens merlot och cabernet sauvignon, uppkallad efter läget Riva Rossa. Den karakteristiska jordmånen med lerjord passar dessa två blå druvsorter mycket väl.

När druvorna skördats för hand, stjälkas de av och jäser separat. Maceration och vinifikation görs enligt druvans fenoliska mognad och följs av malolaktisk jäsning och lagring på ekfat under 14 månader. 

Producenten

Allt började 1970 i vingårdarna runt ärkebiskopens palats i Capriva, avstått i hyran till Mario av kyrkan; vingårdar som Mario helt renoverade och som slutligen blev hans egendom 1989 efter många uppskjutningar.

 

Mario, helt medveten om att den verkliga rikedomen och styrkan i verksamheten, är jorden och växterna, förvandlade gammal oskadad terräng i vingårdar som botades i detalj, han arbetade hårt för att göra sina vingårdar unika och han utnyttjade potentialen i Terroir av "Ponca" (typisk Friuli-terräng bestående huvudsakligen av lera och kalksten).

 

Så småningom anslöt sig hans barn, Maria Angela, Carlo och Giorgio till honom för att driva verksamheten och fortsatte hans projekt med känslighet och respekt, med kärlek till tradition och verklig passion.

 

I april 2014 gick verksamheten i händerna på familjen Rotolo som avser att behålla intakt Marios uppdrag och produktiva filosofi för kontinuitetens skull.

https://www.schiopetto.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du