Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Schiopetto Pinot Bianco DOC Collio  2018

Schiopetto Pinot Bianco DOC Collio 2018

Italien, Friuli-Venezia Giulia, 750 ml, 13%

Druvorna till Collio Pinot Grigio di Schiopetto kommer från det vackra Collio-området, vilket betyder kulle, ett vinområde som sträcker sig från italienska till den slovenska gränsen. Vinet består av 100% Pinot Grigio-druvor som plockas för hand. Efter en lätt pressning får vinet genomgå en kort sed ···

Styckvis

189:-

/flaskaOrd. pris 229:-
Låda (6 st)

189:-

/flaska, totalt 1 134:- Ord. pris 1 374:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
  • Milda ostar
Årgång

2018

Druvor

Pinot Bianco

Smaknotering

Halmgul färg. Doften är solmoget varmfruktig med toner av citrus, melon, exotiska frukter och akaciablommor. Smaken är likaså solmoget fruktig och intensiv, med en balanserad finish och fin fräschör. OBS! Lufta gärna vinet under några timmar så att det får visa upp sin fulla potential.

Drickes
2021-2023
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

James Suckling
94 p "Theres a really wonderful, vertical sense and tension running through this medium-bodied pinot bianco"

There’s a really wonderful, vertical sense and tension running through this medium-bodied pinot bianco, offering flowers, white pepper, melon and citrus fruit, including grapefruit. Drink now.

Vinous
93 p "A great Pinot Bianco."

Green-tinged yellow. Citrus fruits, white flowers and minty herbs on the nose. White peach, mint and a distinctly stony, slatey quality to the glyceral beeswax and white orchard fruit flavors. Suave dense and easygoing, with fruit and floral-driven flavors dominating on the lingering finish. A great Pinot Bianco.

-- Ian D'Agata

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Druvorna till Collio Pinot Grigio di Schiopetto kommer från det vackra Collio-området, vilket betyder kulle, ett vinområde som sträcker sig från italienska till den slovenska gränsen. Vinet består av 100% Pinot Grigio-druvor som plockas för hand. Efter en lätt pressning får vinet genomgå en kort sedimentering innan jäsning sker i rostfria tankar med temperaturkontroll.

Producenten

Allt började 1970 i vingårdarna runt ärkebiskopens palats i Capriva, avstått i hyran till Mario av kyrkan; vingårdar som Mario helt renoverade och som slutligen blev hans egendom 1989 efter många uppskjutningar.

 

Mario, helt medveten om att den verkliga rikedomen och styrkan i verksamheten, är jorden och växterna, förvandlade gammal oskadad terräng i vingårdar som botades i detalj, han arbetade hårt för att göra sina vingårdar unika och han utnyttjade potentialen i Terroir av "Ponca" (typisk Friuli-terräng bestående huvudsakligen av lera och kalksten).

 

Så småningom anslöt sig hans barn, Maria Angela, Carlo och Giorgio till honom för att driva verksamheten och fortsatte hans projekt med känslighet och respekt, med kärlek till tradition och verklig passion.

 

I april 2014 gick verksamheten i händerna på familjen Rotolo som avser att behålla intakt Marios uppdrag och produktiva filosofi för kontinuitetens skull.

https://www.schiopetto.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du