Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Schiopetto Friulano DOC Collio  2019

Schiopetto Friulano DOC Collio 2019

Italien, Friuli-Venezia Giulia, 750 ml, 13%

Druvorna till Collio Friulano di Schiopetto kommer från vingårdar i kommunen Capriva Del Friuli som ligger i regionen Friuli Venezia Giulia. Vinet produceras uteslutande med Friulano-druvor som skördas för hand och jäses i rostfritt stål med temperaturkontroll samt ligger på sin jästfällning under å ···

Styckvis

239:-

/flaska
Låda (6 st)

239:-

/flaska, totalt 1 434:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
  • Milda ostar
Årgång

2019

Druvor

Tocai/Tocai Friulano

Smaknotering

Klart halmgul färg med guldgröna stänk. Intensiv doft av päron och aprikoser, vilda blommor och aningen mandel. Smaken är torr, fyllig, välbalanserad med tydlig syrlighet, lätt marin sälta, och samma toner som finns i doften.  OBS! Lufta gärna vinet under några timmar så att det får visa upp sin fulla potential. 

Drickes
2021-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
13ºC

Så tycker experterna

James Suckling
93 p "Lots of peach-pit, almond, cantaloup and melon aromas follow through to a full body with creamy texture and a flinty finish. Drink now."

Lots of peach-pit, almond, cantaloup and melon aromas follow through to a full body with creamy texture and a flinty finish. Drink now.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Druvorna till Collio Friulano di Schiopetto kommer från vingårdar i kommunen Capriva Del Friuli som ligger i regionen Friuli Venezia Giulia. Vinet produceras uteslutande med Friulano-druvor som skördas för hand och jäses i rostfritt stål med temperaturkontroll samt ligger på sin jästfällning under åtta månader. 

Producenten

Allt började 1970 i vingårdarna runt ärkebiskopens palats i Capriva, avstått i hyran till Mario av kyrkan; vingårdar som Mario helt renoverade och som slutligen blev hans egendom 1989 efter många uppskjutningar.

 

Mario, helt medveten om att den verkliga rikedomen och styrkan i verksamheten, är jorden och växterna, förvandlade gammal oskadad terräng i vingårdar som botades i detalj, han arbetade hårt för att göra sina vingårdar unika och han utnyttjade potentialen i Terroir av "Ponca" (typisk Friuli-terräng bestående huvudsakligen av lera och kalksten).

 

Så småningom anslöt sig hans barn, Maria Angela, Carlo och Giorgio till honom för att driva verksamheten och fortsatte hans projekt med känslighet och respekt, med kärlek till tradition och verklig passion.

 

I april 2014 gick verksamheten i händerna på familjen Rotolo som avser att behålla intakt Marios uppdrag och produktiva filosofi för kontinuitetens skull.

https://www.schiopetto.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du