Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine de Chevalier Domaine de Chevalier Blanc 2015

Domaine de ChevalierDomaine de Chevalier Blanc 2015

Frankrike, Pessac-Léognan, 750 ml, 13,5%

Domaine de Chevalier Blanc ett av de högst rankade torra, vita Bordeauxvinerna. Man är känd för sin förmåga att producera bra viner i alla årgångarna tack vare sin unika terroir och ett drakoniskt urval i vingården och i källaren. Faktum är att denna filosofi ibland kräver att man på vingården plock···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Smaknotering

Stor doft av mogen citrus (mandarin, grape), gräs, och fruktpastiller. Smaken är ungdomlig med fräsch citrus, vax, fruktpastiller och blommor. Här finns både krusbär och äpple men också "mineralig" krutrök. Fräscht och lite oljig på en och samma gång med lång välbalanserad eftersmak.

Drickes
2023-2035
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
98p "Instantly impressive"

Instantly impressive nose with pristine lemons and limes as well as subtly flinty, reductive notes. The palate has power and direction, not to mention impressive yeast lees influence and perfectly integrated oak. Power, impressive tension and length. Drink this young or with some considerable age. It will deliver at both ends.

Jeb Dunnuck
97p "The 2015 Chevalier Blanc is as brilliant now as it was on release"

The 2015 Chevalier Blanc is as brilliant now as it was on release yet still needs 4-5 years of bottle age to show at its best. Crushed lime, lemon zest, crushed rocks, and beautiful white grapefruit notes all emerge from this racy, beautifully concentrated, focused white that checks in with the crème de la crème of the vintage.

WineAdvocate
95p "It opens with lovely lemon tart, fresh grapefruit and pineapple with a waft of honeysuckle."

The Domaine de Chevalier 2015 Blanc is composed of 75% Sauvignon Blanc and 25% Sémillon, fermented in barrel (35% new), and aged for 18 months on the lees with stirring. It opens with lovely lemon tart, fresh grapefruit and pineapple with a waft of honeysuckle. The medium-bodied palate is very tightly knit with wonderfully crisp acid and a citrusy finish.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Egendomen ligger för sig själv inne i skogen i sydvästra hörnet av kommunen Léognan. Chevalier ägdes från 1865 till 1983 av familjen Ricard, de sista 35 åren av Claude Ricard. 1983 var Ricard tyvärr tvungen att sälja sitt livsverk. Detta är handgjorda viner, alltid personliga, alltid mycket välbyggda. En styrka har varit att lyckas över snittet under svåra år.

http://www.domainedechevalier.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du