Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Lafage Fundacio Côtes du Roussillon 2016

Domaine LafageFundacio Côtes du Roussillon 2016

Frankrike, Languedoc-Roussillon, 750 ml, 13,5%

Domaine Lafage tillhör toppen i Roussillon och Fundacio är ett av egendomens bästa viner. Druvorna tas från gamla vingårdar som var de första som Jean-Marc och Eliane använde och omplanterade när de drog igång sin verksamhet. Rankorna har idag en medelålder på 40 år, vilket ger låg avkastning och be···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2016

Smaknotering

Stor och intensiv doft av mörka och röda bär (cassis, björnbär, mullbär, blå plommon, hallon med mera), örter och vitpeppar. Smaken är fyllig och koncentrerad med inslag av mörk frukt, örtkryddor, oliver och med en skön mineralig sälta. Det här är ett kraftpaket som som har en elegant fräschör i frukten. Silkig, mjuk och med mogna avrundade tanniner. Lång härlig eftersmak. Här finns en rejäl lagringspotential. 

Drickes
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2-4 timmar

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
96p 96 p "One of the finest wines Ive tasted from the estate"

One of the finest wines I've tasted from the estate is unquestionably the 2016 Côtes du Roussillon Villages Fundacio, which is 70% Syrah from Maury with the balance Mourvèdre and Grenache, vinified and aged in small barrels. Full- bodied, incredibly pure, elegant, and silky, it boasts awesome notes of crème de cassis, black olives, leafy herbs, and subtle gamey, salty nuances. It's a rich, powerful wine yet just glides over the palate with no sensation of weight or heaviness, sweet tannins, and a great finish. It should keep for a decade. Maturity : 2018-2028

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Domaine Lafage ligger i den sydligaste delen av Côtes du Roussillon mellan Peripignan och Medelhavet. Området är ett av Frankrikes äldsta vinområden och här har man odlat vin sedan Romarriket. Egendomen drivs av Jean-Marc och hans fru Eliane Lafage - båda vinmakare.

Jean-Marc är en eftertraktad ”flying winemaker” som gör vin både i Spanien och Sydamerika. Verksamheten är relativt stor - man har 160 hektar med vinrankor - men produktionen är fokuserad på kvalitet och låga skördeuttag. Jean-Marc är en ”terroirist” som jobbar intensivt och målmedvetet med egendomens olika terroirs (växtplatser). Och egendomen har fått kanonbetyg av Robert Parkar: "I struggle to think of another portfolio that encompasses anywhere close to this level of value, and the average quality to price for these wines is just hard to believe."

Egendomen har huvudsakligen tre olika terroir.

Terroir de l’Agly – ligger i den norra delen av Roussillon där jorden är mörk och skifferrik och där nordanvinden håller vingårdarna torra - här trivs gernache noir, carignan och muscat som ger kraftiga viner med karaktär.

Terroir Perpignan-Méditerranée – ligger mellan Perpignan och Medelhavet - när havet. Här består jordmånen av mycket kalk och lera och områdets terroir påverkas mycket av Tramontanen (en stark nordanvind som drar in över medelhavet. Här finns mycket gamla stockar av bl a grenache blanc och grenache gris (några är över 100 år gamla) men också chardonnay, sauvignon blanc, merlot och mourvèdre.

Terroir des Aspres – Ett område med de högsta vinmarkerna innan Pyrenéerna - 400 meter över havet och planterade i terasser. Här är klimatet mycket varmt men också påverkat av Tramontanevinden. Här trivs carignan, grenache och muscat.

http://www.domaine-lafage.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du