Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Saint Cosme Gigondas 2018

Saint CosmeGigondas 2018

Ekologisk

Frankrike, Gigondas, 750 ml, 14,5%

2018 var en regnigt under våren vilket gav ganska stora druvor. Vinerna från detta år har således en karaktärer som förknippas med svala årgångar. Under år som dessa avslöjar Saint Cosme ofta sin "burgundiska" stil, som påminner om delikat pinot och dess aromer av röda bär, skogsbotten och violer. S ···

Styckvis

499 kr

/flaska
Låda (12 st)

5 988 kr

Årgång

2018

Smaknotering

Stiltypisk doft med ren och tydliga fruktkarakrät med aromer av björnbär, hallon, viol, skogsbotten. Vinet är fylligt och fullpackat med mörka bär, eleganta tanniner, kryddor och är mycket välbalanserat.

Drickes
2021-2031
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
93p

Saint Cosme's 2018 Gigondas is a blend of 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 14% Syrah and 1% Cinsault, aged in a combination of new and used oak, with 30% of the volume matured in concrete. Full-bodied and generous, it's round and supple, with no hard edges to hamper the easy flow of asphalt, red raspberries and black cherries across the palate. Boasting ample but not excessive concentration, it's a lovely, seductive example of Gigondas to enjoy over the next decade or so.

Jeb Dunnuck
93p

Moving to the wines from bottle, the base Gigondas from this estate is a perennial winner and readers can safely buy bottles of this in just about every vintage. Giving up a Provençal bouquet of red and black currants, peppery herbs, leather, and loamy soil, the 2018 is medium to full-bodied, has a forward, sexy style, no hard edges, and a great finish. It’s terrific today yet still has enough tannins to evolve for 10-15 years if you’re so inclined.

WineSpectator
92p

This is a restrained, slightly old school style, with hints of garrigue and sage out front and a core of lightly dried red cherry and dark plum fruit picking up light brick dust and incense accents. Long, mineral-edged finish leaves a nice echo. Best from 2021 through 2031

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2018 var en regnigt under våren vilket gav ganska stora druvor. Vinerna från detta år har således en karaktärer som förknippas med svala årgångar. Under år som dessa avslöjar Saint Cosme ofta sin "burgundiska" stil, som påminner om delikat pinot och dess aromer av röda bär, skogsbotten och violer. Sälta fungerar som en smakförstärkare och friskheten understryker harmonin i helheten, med all dess charm och djup.

Saint Cosme själva drar paralleller till den fantastiska 1985, en årgång som visar massor av finess som fortfarande är i bra form.

70% Grenache - 14% Syrah - 15% Mourvèdre - 1% Cinsault. Jäsning med hela klasar.

Tolv månaders lagring: 20% på nya fat - 50% på fat som används för 1 till 4 viner - 30% i betongtankar. Kalkstensmärgel och miocen sand. Buteljerad ofiltrerad

Producenten

Saint Cosme är en av de ledande kvalitetsproducenterna i södra Rhône, med bas i den lilla byn Gigondas. Anorna för familjen Barroul går ända tillbaka till 1570 och nuvarande ägare tillika vinmakare Louis Barruol är fjortonde generationen Barroul på egendomen. Egendomen är med andra ord en av de äldsta i Gigondas och klassas även som en av Gigondas absolut bästa producenter. Egendomen är egentligen daterad 1416 men familjen Barruol tog som sagt över ca 150 år senare. Förutom att producera viner från egna vingårdar i och kring Gigondas, är man även så kallad negociant. Därigenom har man tillgång till några av de bästa vinerna i hela Rhônedalen. Dessa viner är producerade tillsammans med odlarna, i samråd med Saint Cosme. Saint Cosme är den enda producenten i Gigondas som fått 100 poäng av vingurun Robert Parker med sin Gigondas ”Hominis Fides” av årgång 2007. Efter den utmärkelsen har efterfrågan på vinerna ökat men produktionsvolymen ligger fast. Vinerna är klassiska med extremt låga skördeuttag. I princip alla vinerna är ofiltrerade. Vinerna från egendomens egna odlingar är biodynamiska.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


http://www.saintcosme.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du