Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Salon Salon Blanc de Blancs Brut 2002

Vad tyckte du?

Salon Salon Blanc de Blancs Brut 2002

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Sällsynta Salon Le Mesnil är kännarnas mest eftersökta champagne. Vinet görs på enbart chardonnaydruvor från byn Le Mesnil sur Oger. Den första kända årgången var 1905, men det var först efter världskriget som den kommersiella produktionen startardes. Än idag kommer druvorna från samma odlarfamiljer ···

Styckvis

5 450:-

/flaska
Låda (6 st)

5 450:-

/flaska, totalt 32 700:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Milda ostar
  • Aperitif
  • Tapas och smårätter
Årgång

2002

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Stor doft med toner av citron, grapefrukt, gröna äpplen, pomelo, vit stenfrukt, citrongräs, vita blommor, bröd, krita och mineraler. Smaken är ung och fräsch med klingande ren frukt, läcker syra, stor elegans och en lång eftersmak. Vinner på lagring.

Drickes
2018-2042
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Så tycker experterna

WineEnthusiast
100 p "The depths of this wine, with its layers of fruit and steeliness, are superb."

The 35th and most recent vintage of Salon since the house was founded in 1905 is memorable and magnificent. Made only from Chardonnay grown in the Grand Cru village of Le Mesnil-sur-Oger, it combines intense minerality, a crisp textured core and the beginnings of maturity. The depths of this wine, with its layers of fruit and steeliness, are superb. Even after 12 years, it still needs to age further. Drink from 2018.

JancisRobinson
20/20 p "This is excellence done by degrees"

The nose is beautifully open, buttercream, bakery dough with a saline and flint character too. Impeccable but very subtle fruit. This is excellence done by degrees. There is a floral quality, and a smoky, reductive edge too. Even some honey. It is only just entering its drinking window. As is often said of the very best champagnes, this is wine first and sparkling second.

James Suckling
99 p "Otherwordly in its piercing intensity."

Otherworldly in its piercing intensity, focus and sense of potential that is still remarkably yet to come, this is a staggeringly great Champagne. Superfine aromas of lemon and grapefruit plus commanding chalky minerals and an ethereal floral layer too, still very primary and unevolved. The palate is scintillating, moving with incredible velocity and lightning-like intensity - acidity is the driving force. Citrus flavors are locked in deep and the precision is almost impossible to comprehend, as is the length. Near perfect. Drink it in 10+ years.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Sällsynta Salon Le Mesnil är kännarnas mest eftersökta champagne. Vinet görs på enbart chardonnaydruvor från byn Le Mesnil sur Oger. Den första kända årgången var 1905, men det var först efter världskriget som den kommersiella produktionen startardes. Än idag kommer druvorna från samma odlarfamiljer och vingårdar som i början på seklet. Salon skapade den stil som idag benämns ”blanc de blancs”, och man producerar enbart champagne de årgångar som uppnår önskad kvalitet. 2002 kom igenom det nålsögat.

Producenten

Salon är kännarnas mest eftersökta champagne. Det magnifika vinet är så sällsynt att endast ett fåtal personer fått chansen att prova kvintessensen av Le Mesnil. 1867 föddes en perfektionist vid namn Aimé Salon. Han växte upp i Champagne och hade tidigt en dröm om att skapa den perfekta champagnen. Han gjorde sin första champagne 1911 och bildade champagnehus 1914. Redan 1920 blev Salon husvin på »Maxim« i Paris. Salon var den första kommersiella blanc de blancs och dessutom en monocru. 1989 köptes Salon upp av Laurent-Perrier. I dag drivs firman av den oerhört charmige och sympatiske Didier Depond som tidigare arbetade för Laurent Perrier. På senare tid är ekfaten utslängda, men det påverkar knappast smaken då Chardonnay från Mesnil antar de mest nötiga och rostade aromer man kan tänka sig utan att ens ha sett ett ekfat. Salons två lotter i byn är alltid de där bladen slår ut först, vilket visar att mesoklimatet är exceptionellt. Stockarnas snittålder är ca 50 år och övriga 75% av de druvor man behöver väljs varje år från de bästa odlarna i byn. Salon kräver kanske längre lagring än någon annan champagne.

http://www.salondelamotte.com/