Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve

Jean LaurentBlanc de Blancs Reserve

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Vinet är en Blanc de Blancs vilket betyder att det är gjort uteslutande på "vita" (dvs gröna) druvor, i detta fall chardonnay. Druvorna kommer från egendomens egna vingårdar som odlas ekologiskt. Vinet är en blandning av tre årgångar och har lagrast i minst tre år på jästfällningen innan det släpps ···

Styckvis

429 kr

/flaskaOrd. pris 499 kr
Låda (6 st)

2 574 kr

Ord. pris 2 994 kr
Smaknotering

Doften är fruktig och komplex med inslag av citrus, rostat bröd och champinjoner. Smaken är torr, mycket frisk och fruktig med toner av apelsinmarmelad, krämig mousse och lång, mineralisk eftersmak.

Drickes
2022-2028
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8ºC

Så tycker experterna

Vinous
92p 92 p "Blanc de Blancs with a ton to offer"

The NV Blanc de Blancs Réserve marries varietal energy with Aube texture—a pretty appealing combination in my book. Readers will find an ample, broad-shouldered Blanc de Blancs with a ton to offer. Pear, white flowers, mint and spice build nicely in this effortless, resonant Blanc de Blancs from Jean Laurent

WineEnthusiast
"It´s likely to be a delicious wine, from 2023.

A blend of four vintages, this fine, mineral-driven Champagne has a taut character. The beginnings of softness are discernible as the bottling ages. It´s likely to be a delicious wine, from 2023.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Jean Laurent producerar ekologisk Champagne i byn Celles-sur-Ource i den sydliga delen av Champagne som kallas Aube. Egendomen är en så kallad récoltant-manipulant - eller "odlarchampagne producent". Det innebär att man inte bara äger marken och odlar druvorna utan också sköter hela processen fram till det färdiga vinet (till skillnad från de stora champagnehusen som ofta köper in druvor från olika odlare). Det gör att man kan ha en mer personlig och total kontroll över hela processen från druva till dess att vinet släpps på marknaden. 

Fokus är på terroir - det vill säga det uttryck som jordmån, mikroklimat och druvsort ger champagnerna. I dag har Jean Laurent omkring 39 hektar vingårdsareal - 30 ha planterade med pinot noir och 9 ha planterade med chardonnay. Jordmånen liknar de kritrika jordar som återfinns i Chablis exempelvis. Aube är definitivt pinot noir-land och flaggskeppet i vinproduktionen är givetvis deras Blanc de Noirs.

Instegsvinerna - Non Vintage Blanc de Noirs, Blanc de Blancs och Rosé - görs normalt på tre olika årgångar och får minst tre års lagring på jästfällningen innan vinet släpps på marknaden. Årgångsvinerna görs bara under riktigt bra år och brukar släppas först efter 10 års lagring. 

http://www.champagne-jean-laurent.fr/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du