Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bollinger B13 Blanc de Noirs Limited Edition 2013

BollingerB13 Blanc de Noirs Limited Edition 2013

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Årgång 2013 var ett klart annorlunda år där vintern var lång, våren blöt, sommaren var mycket varm med kraftfulla åskväder. Därför passade inte 2013 in i Bollingers traditionella serie av årgångsviner som Grande Année, R.D. eller Vieilles Vignes Francaises.

Styckvis

1 295 kr

/flaska
Låda (6 st)

7 770 kr

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2013

Smaknotering

Här hittar vi en mycket tilltalande och elegant fräschör med tydliga toner av citrus och gula stenfrukter samt en läckert on av kanderade äpplen och mandel. Lång eftersmak med den klassiska  Bollinger-mineraliteten. Vinet bjuder på en begynnande mognad så man behöver inte vara rädd för att öppna en flaska redan idag!

Drickes
2021-2030
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95p 95 p "For an 8-year-old champagne this is extremely vibrant"

For an 8-year-old champagne this is extremely vibrant, the red-fruit character from the pinot noir grape rather in the background. Quite a strict style with discreet lees creaminess. However the ripeness and power means that it isn’t austere. Feels bone-dry at the powerful, chalky finish. 100% pinot noir, 100% barrel-fermented and 100% matured under cork. Disgorged in March 2021. Drink or hold.

Decanter
93p 93 p "already thoroughly enjoyable, it should age well over the next 10 years."

100% Pinot Noir from Grand Cru villages Verzenay (51%), Aÿ (25%) and the rest from Louvois, Mareuil and Avenay. The bouquet is compellingly fresh and minty, complicated by notes of white fruit - notably pear and apple – and gentle spices, as well as a light touch of citrus. With aeration, elegant pastry notes come to the fore. On the palate, this is a structured, tension-filled but airborne Champagne with high acidity - a sign of the cool 2018 vintage. Although already thoroughly enjoyable, it should age well over the next 10 years. Dosage 6g/L.

WineSpectator
93p 93 p "A graceful Champagne"

A graceful Champagne, with a subtle, pleasing tension to the invigorating aromas and flavors of crème de cassis, baked pineapple, verbena, toast and crystallized honey as they ride the silky mousse. Ends with a mouthwatering, mineral- and spice-laced finish.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bollinger rankas utan tvekan som ett av de förnämsta vinhusen i Champagne, och det är inte konstigt att en viss James Bond njutit av denna exklusiva dryck i sina senaste filmer. Bollinger har en lång historia och huset grundades 1829. Den färgstarkaste personen i historien är utan tvekan Lily Bollinger. Från sin cykel höll hon ett vakande öga över varenda vinklase när hon gled fram genom det böljande landskapet kring byn Aÿ där vinhuset ligger. I denna Grand Cru-by dominerar pinot noirdruvan, vilken alltid utgör en tredjedel i blandningen till Grande Année. Resterande del utgörs av chardonnay. Bollinger tillhör den mer kraftfulla och smakrika typen av Champagne och förutom den höga andelen av blå druvor så beror smakrikedomen på att man jäser saften på mindre ekfat.

Lily Bollinger myntade även ett berömt citat om sitt vin: "Jag dricker Bollingers champagne när jag är lycklig. Jag dricker den också när jag inte är så glad. Ibland dricker jag den när jag är ensam.När jag har sällskap betraktar jag den som helt nödvändig. Jag smuttar gärna på den när jag inte är hungrig och jag dricker den till mat. I övrigt dricker jag den aldrig utom när jag är törstig."

http://www.champagne-bollinger.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du