Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine de Bellene Savigny-les-Beaune Blanc 2015

Vad tyckte du?

Domaine de Bellene Savigny-les-Beaune Blanc 2015

Ekologisk

Frankrike, Bourgogne Blanc, 750 ml, 13%

  Helt ny i Sverige är spännande och eleganta Domaine de Bellene som sedan ett 20-tal år tillbaka drivs ekologiskt av välkända Nicolas Potel. Hans vita Sauvigny-les-Beaune är ett ljuvligt exempel på hur väl han förvaltar även mindre kända regioner i Bourgogne. Druvorna växer på 318 meters höjd och ···

Detta vin lanseras 2018-11-19 10:00
Låda (6 st)

2 394:-

Flaskpris 399:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2015

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Vinet har en tydlig renhet i frukten med toner av äpplen, citrus och söta kryddor. En medelfylligkropp och en angenämt eftersmak gör detta vin perfekt att dricka som det är eller till kraftigare fiskrätter.

Drickes
2018-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC
Sockerhalt
3 g/l
Lufta vinet
1 timma

Så tycker experterna

WineSpectator
92 p "Complex and balanced, with the opulent texture offset by tangy acidity."

"Lemon cake, apple tart and sweet spice notes highlight this intense, sleek white. Complex and balanced, with the opulent texture offset by tangy acidity. Terrific length. Drink now through 2022."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

 

Helt ny i Sverige är spännande och eleganta Domaine de Bellene som sedan ett 20-tal år tillbaka drivs ekologiskt av välkända Nicolas Potel. Hans vita Sauvigny-les-Beaune är ett ljuvligt exempel på hur väl han förvaltar även mindre kända regioner i Bourgogne. Druvorna växer på 318 meters höjd och rankornas snittålder är 40 år. Årgång 2015 kommer från fyra parceller; Les Planchots, Champs Pruniers, Dessus Vermonts och Pimentiers. Vinerna pressas varsamt och lagras på 450-600 liters fat med minimal tillsats av sulfit.

 

Producenten

Bakom egendomen Domaine de Bellene finns kända Bourgogne-namnet Nicolas Potel, son till Gérard Potel som stod vid rordet för Domaine Pousse d’Or i Volnay. Nicolas själv är en praktiker snarare än en teoretiker - han slutade skolan före sin 18-årsdag och reste till Australien och USA för att träna sig till att bli vinmakare innan han återvände till Bourgogne. Väl tillbaka arbetade han för Domaine Roumier och Domaine Juillot innan han började arbeta för sin far på Pousse d’Or år 1992. Mellan 1998 och 2007 drev Nicolas en négociantverksamhet där han utmärkte sig för sin noggrannhet och känsla för detaljer. Med tiden valde han att fokusera på egna egendomen Domaine de Bellene (Bellene är det gamla keltiska namnet för Beaune där vineriet ligger beläget). Idag har han 18 hektar egna marker som tas om hand med hjälp av hästar, ekologisk odling och fottrampade druvor. Man använder varken industriell jäst eller enzymer. Nicolas vinifierar hela klasar, är försiktig med extraktion och använder en kombination av nya och gamla ekfat.