WinefindersProva på Bordeaux

Snacka om bra introduktion till världens bästa vinregion. Vi älskar Bordeaux och kan regionen utan och innan. Det är därför vi så ofta hittar fantastiska viner från Bordeaux i alla prisklasser. Vi bad vårt Wine Team sätta ihop en prisvärd introduktion till vinerna från Bordeaux och det här är result···

Låda (6 st)

966 kr

Ord. pris 1 314 kr

Leverans 2-8 dagar.

Smaknotering

Chateau Liversan Chateau Liversan 2018 (2 flaskor)

Från den redan legendariska årgången 2018 kommer detta underbara vin. Château Liversan ligger vid Saint-Sauveur, väster om Pauillac i närheten av världsberömda egendomar som Pontet Canet, Grand Puy Lacoste och Lynch Moussas. Egendomen är på 51 hektar och är klassad som en Cru Bourgeois. Rankorna är planterade på sandigt-siltigt grus ovanpå grusig lera med inslag kvartsfraktioner och kalkstensfragment - dvs den jordmån som gjort Haut-Médocs egendomar så berömda. Château Liversan är gjord på en blandning av cirka 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc och 2% Petit Verdot. Vinet lagras på franska ekfat varav 25 % på nya fat, 25 % på ett år gamla fat, 25 % på två år gamla fat och 25 % på tankar i 12 till 14 månader.

Château Fonbadet B de Fonbadet 2019 (2 flaskor)

B. de Fondabet Bordeaux AOC från toppårgång. Druvorna till detta vin växter på jordmån bestående av kalksten och lera. Druvblenden består av 40 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon och 30 % merlot. Vinet har fått 97 poäng och en platinamedalj från Decanters World Wine Awards. Tillverkad med Michel Rollands Midas-touch och kommer från en vingård som Jeb Dunnuck säger “has been firing on all cylinders as of late, producing outstanding wines in every vintage." Möt ditt nya vardagsröda.

Chateau Lamothe Vincent Reserve 2023 (2 flaskor)

Château Lamothe-Vincent Intense 2023 är ett vin som speglar gårdens långa tradition av precision och terroirdrivet arbete. Familjeegendomen, som drivits i fyra generationer, odlar sina druvor på tre olika parcellblock i Montignac, Castelviel och Daubèze. Här finner man varierade jordmåner med kalk, märgel och mineralrika lerjordar, där över 80 % av vingårdarna har sydlig exponering – en kombination som ger optimal mognad och druvor med stor aromatisk potential. Vinet framställs av en klassisk Bordeaux-blend med 70 % merlot, 20 %cabernet sauvignon och och 5 % cabernet franc, från totalt 30 hektar vingårdar. Med ett skördeuttag på 52 hl/ha produceras årligen omkring 210 000 flaskor. Vinifieringen sker med kall- eller varm förmaceration, jäsning vid kontrollerade 24–30 °C och cuvaison på upp till fyra veckor med både pump-overs och délestages. Vinet lagras därefter i rostfria ståltankar, betong eller franska ekfat på sin jästfällning, där temperatur och syresättning kontrolleras noggrant för att bevara fräschör och komplexitet. Château Lamothe-Vincent Intense 2023 serveras bäst vid 15–18 °C till rätter av rött kött, lamm, vilt eller smakrika ostar. Vinet kan avnjutas ungt för sin livliga frukt, men har en optimal drickperiod inom 3–8 år och en lagringskapacitet på upp till 20 år.