Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Diverse Producenter Nyarslada med liten julklapp

Diverse ProducenterNyarslada med liten julklapp

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Smaknotering

Från WineFinders sortiment "Noga utvalt" där alla viner är utvalda av Sveriges mest meriterade vinkommitté, så har vi valt 4 perfekta viner (12 flaskor totalt) att njuta av till en nyårssupé med fisk/skaldjur, en kraftig kötträtt och med choklad eller ost till dessert. Plus lite skumpa förstås!2 flaskor champagne, 4 flaskor vit Bourgogne, 4 flaskor röd Bordeauxblend och 2 flaskor portvin.Dessutom ingår två fina presentkort på WineFinders Livsnjutarkonto à 100:- st!Nyårslådan är också en perfekt julkapp!

Drickes
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

VinernaLouis Roederer Brut Premier NV, Champagne, FrankrikeVärldens främste champagnekännare, Richard Juhlin, skriver i sin bok ”4000 champagnes” att han anser Louis Roederer vara: ”ett av de fyra bästa husen i Champagne” Stor fruktig och nyanserad doft med härligt mogen och äpplig frukt. Här finns inslag av citrus och nybakat bröd. Elegant frisk och fruktig smak med citrus i en fyllig stil med bra längd. Albert Sounit, Cote Chalonnais 2007, Bourgogne, FrankrikeMaisin Albert Sounit förfogar över 15 hektar som är fördelat på närmare 20 olika växtplatser.1993 köpte den danske vinimportören Knud Kjellrup upp gården och har med sitt kapital gett gården en rejäl uppryckning. Detta vin är fräscht och balanserat med fina druvtypiska aromer. Bra ren frukt med begynnande mognad samt en läckert uppiggande syra. Ett torrt och ädelt vin till skaldjur eller den pocherade fiskbiten med vittvinsås.Simonsig, Tiara 2005, Stellenbosch, SydafrikaTiara är husets flaggskepp och lanserades första gången 1992. Då var det en blend av tre druvor men sedan 1997 ingår även Petit Verdot i denna klassiska Bordeauxblend. Vinet är fylligt med varm frukt i en generös stil. Detta kraftpaket är fullt med liv även om man kan känna en viss mognad. Klassiskt med svarta vinbär och annan mörk frukt och toner av choklad och fat.Quinta do Crasto, Late Bottled Vintage Port 2005, Douro, PortugalEtt rubinrött portvin med klassiskt fruktiga toner av körsbär som är utsökt till grönmögelosten eller till chokladdesserter.Quinta do Crasto är en av Dourodalens äldsta egendomar, omnämnd i skrift redan 1615. Kommersiell produktion av portvin började dock först 1978 och sedan 1994 marknadsför man sina egna viner.  Framgångarna har kommit slag i slag, 2002 utsågs Quinta do Crasto till "Portuguese Winemaker of the Year" och dess bordsviner av enskilda druvsorter och blandningar (med Maria Teresa som topp) anses hålla minst lika hög klass som dess portviner. Quinta do Crasto ingår nu också i den prestigefyllda gruppen "The Douro Boys".

Producenten

Vinproduktion är en av de äldsta kända konsterna i världen, som sträcker sig tillbaka till 6000 f.Kr. Den är ett komplicerat hantverk som involverar flera steg från skörd till buteljering.

Det första steget i vinproduktionen är skörd av druvor. Det är viktigt att välja rätt tidpunkt för skörden, eftersom druvorna måste vara mogna nog att ge en hög kvalitet på vinet. Efter skörden tas druvorna till en vingård där de sorteras och krossas för att frigöra saften.

Nästa steg är jäsning. Saften från druvorna tillsätts jäst, som bryter ner sockret i druvmusten och omvandlar det till alkohol. Denna process kan ta några dagar eller veckor beroende på vilken typ av vin som ska tillverkas.

Efter jäsning separeras vinet från fastämnen och läggs in i fat eller andra behållare för att mogna. Vinmakaren kan bestämma sig för att lagring ska ske i flera månader till flera år, beroende på typen av vin och dess smakprofil.

Slutligen buteljeras vinet. Flaskorna fylls och förseglas, och vinet kan lagras vidare i flaskor innan det säljs till kunder.

Vinproduktion är en konst som kräver tid, tålamod och expertis. Kvaliteten på druvor, jäsning och lagring påverkar smak och kvalitet hos det färdiga vinet. Vinproduktion är en global industri och många länder har sina egna specifika tekniker och traditioner för att skapa unika och uppskattade viner.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du