Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Viu Manent Viu Manent Malbec San Carlos Single Vineyard 2013

Viu Manent Viu Manent Malbec San Carlos Single Vineyard 2013

Chile, Colchagua Valley, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Malbec

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, Malbec Single Vineyard San Carlos Estate Viu Manent, Chile Viu Manent - en pioner i Chiles Colchagua Valley
Viu Manent blev grundlagt i 1935. I starten havde man ikke egne marker, og da Don Miguel Viu Manent i 1966 udsøgte og opkøbte de allerbedste vinmarker i Colchagua Valley, var der nok flere af de lokale vinbønder som mente, at han havde fået en tår vin for meget. På dette tidspunkt var der kun få, som virkelig turde satse på fremstilling af chilensk kvalitetsvin, og Don Miguel betalte efter datidens forhold ganske betragtelige summer for de i alt 150 hektar vinmarker. Men lige så tosset som de andre vinbønder mente at Don Miguel var blevet, lige så klog skulle hans disponering vise sig at være. Jordlodderne omkring husets marker sælges i dag til stratosfæriske beløb.

Massive investeringer i kvalitet
Viu Manents marker og produktion er centreret omkring Hacienda San Carlos i Cunaco i Colchagua og familien har siden 1990erne investeret massiv i modernisering af vingården og i køb og beplantning af nye vinmarker, hvoraf mange på stejle skråninger. Man har også allieret sig med 2 af Chiles mest berømte ønologer som konsulenter, Roberto Pizarro og Aurelio Montès. Siden 1990 ledes vingården af José Miguel Viù og al fokus er rettet mod kvalitet.

Sydamerikas ældste Malbec vinstokke og unikke vinmarker
"Chile´s oldest and best Malbec comes from Viu Manent" skrev Wine Enthusiast og det er sandt at Viu Manent laver Chiles i særklasse bedste Malbec, og det er der flere gode grunde til: Vingården råder over Sydamerikas ældste Malbec-vinstokke, udplantet helt tilbage i 1800-tallet og Colchagua-dalens unikke jordbundsforhold giver vinsorten optimale vækstbetingelser, og fremkalder druens mest ædle og komplekse egenskaber. I 1993 var Viu Manent den første vingård i Chile, der lavede og markedsførte en Malbecvin. I dag laver Viu Manent vin på druer fra vidt forskellige "terroirs": San Carlos meget gamle vinstokke, El Olivars stejle skråninger og La Capillas vulkanske og mineralrige jordbund.

Chiles mest vindende vingård og "exceptional value" ifølge Robert Parker
Viu Manent har de sidste 20 år høstet et utal af gode rating og et hav af guldmedaljer og opnåede i 2010 at blive den vingård i Chile, der fik flest medaljer ved internationale smagninger. I marts 2012 skrev Robert Parkers The Wine Advocate:"Viu Manent is the very model of consistency as all of its wines can be recommended and several offer exceptional value".

Høj kvalitet på ethvert plan - Viu Manents forskellige vine
Viu Manent laver forskellige serier af vine samt topvinen Viu 1 og El Incidente:.

Reserva Estate Collection er frugtige og meget druetypiske hverdagsvine, der giver fuld værdi for pengene. Gran Reserva er fadlagrede vine lavet på udvalgte druer fra de bedste vinmarker med finesse, dybde og en flot struktur.

Secret er altid lavet på 85% af vinens hoveddrue og 15% andre druesorter (som er en hemmelighed - Secret), for at give vinene kompleksitet. Secret Vinene fadlagres i kort tid, for at bevare den essentielle elegance,

Single Vineyard er vine med en enestående karakter, som er resultatet af kontrollerede udbytter fra enestående enkeltvinmarker, perfekt modne og koncentrerede druer og lagring på nye egefade.

Viu 1 er Chiles bedste Malbec vin udelukkende lavet på gamle vinstokke og El Incidente en prestige Carmenere vin

Cuvée Philipson: Vi har lavet 3 årgange af Cuvée Philipson, hvoraf den sidste nye og hidtil bedste er hjemme til september, glæd dig.

Da Don Miguel Viu Manent i 1966 udsøgte og opkøbte de allerbedste vinmarker i Colchagua, Central Valley, var der nok flere af de lokale vinbønder som mente, at han havde fået en tår vin for meget. På dette tidspunkt var der kun få, som virkelig turde satse på fremstilling af chilensk kvalitetsvin, og Don Miguel betalte efter datidens forhold ganske betragtelige summer for de i alt 150 hektar vinmarker. Men lige så tosset som de andre vinbønder mente at Don Miguel var blevet, lige så klog skulle hans disponering vise sig at være. Jordlodderne omkring husets marker sælges i dag til stratosfæriske beløb, selvom de ikke er nær så velplacerede som Viu Manents marker. Siden massive investeringer i modernisering af vingården i 1990erne er kvaliteten røget helt til tops, og Viu Manents utroligt rene, drueduftende vine vinder medaljer i læssevis på de internationale smagninger. Single Vineyard serien laves udelukkende i små produktioner på de bedste druer fra de bedste lots i Viu Manents marker. Fra og med årgang 2007 tæller Single Vineyard serien, 4 forskellige vine, alle med en enestående karakter, som er resultatet af kontrollerede udbytter i en single vineyard, perfekt modne og koncentrerede druer og lagring på nye egefade. Single Vineyard serien tæller hermed Cabernet Sauvignon fra La Capilla Estate, Malbec fra San Carlos Estate og Syrah fra El Olivar Estate Malbec Single Vineyard San Carlos Estate laves på druer fra Viu Manents ældste vinstokke fra udvalgte lots på San Carlos-marken. Kun de bedste druer udvælges til denne prestigevin, efterfulgt af en nænsom vinificering, og den færdige vin gennemgår en meget let filtrering inden det endelige resultat tappes på flaske. Det er en vin med et ekstraordinært højt indhold af ekstrakt, som kan måle sig med det bedste fra Sydamerika. Vinen fremstår sort som tjære i glasset. Duften er mættet med sort frugt såsom boysenbær, blomme og figen. Smagen er meget rig og fyldig med noter skovbund, mokka, og mørk chokolade, som fuldendes af de fyldige tanniner, der giver en meget lang finish. · 93P - James Suckling juli 2015: "A red with complex aromas of dark berries, violets and hints of stones. Full body and chewy tannins that are polished and beautiful..." · 17/20P - Jancis Robinson MW d. 23.02.15 : "From the century-old San Carlos vineyard, aged for 16 months in French oak. Dark purple. Very rich nose from the Chilean Malbec specialists. There is huge concentration here. And marked acidity but this is counterbalanced by the intricacy and concentration of the fruit. This wine seems underpriced to me if it really is a recommended retail price. This is history in a bottle. Complex but not too heavy. " · Druesorter: 100% Malbec · Fadlagring: 14 mdr på nye egefade 92% franske og 8% amerikanske · Vinstokkenes gennemsnitsalder: 80 år · Drikkemoden: Ved frigivelsen og 8-10 år frem fra høståret · Anbefales til: Lam, okse- og kalvekød, fugle og dyrevildt

Producenten

Viu Manent grundades 1935. I början hade man inga egna vingårdar men då Don Miguel Viu Manent 1966 utökade produktionen och köpte de bästa vinmarkerna i Colchauga Valley var det nog många andra lokala vinbönder som ansåg att han hade druckit ett glas vin för mycket. På denna tid var det mycket få som verkligen vågade satsa på produktion av chilenskt kvalitetsvin, och Don Miguel betalade med dåtidens mått mätt väldigt mycket för sina 150 ha vinmark. Men lika tokig som de andra vinbönderna tyckte att han var, lika klok har detvisat sig att hans investering blev. Vinmarkerna som omger Don Miguels säljs idag för astronomiska belopp. Vingårdarna och produktionen är centrerat till Hacienda San Carlos i Colchagua. Seddan 1990-talet har familjen investerat stora pengar i att modernisera vinproduktionen samt även köpt upp nya vingårdar. Internationella vinkritiker hyllar vinerna och här är några exempel: Wine Enthusiast skriver Chile´s oldest and best Malbec comes from Viu Manent Robert Parkers The Wine Advocate skrev 2012 Viu Manent is the very model of consistency as all of its wines can be recommended and several offer exceptional value. 
http://www.viumanent.cl/

Karta