Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
By Farr Tout Pres Pinot Noir 2011

By Farr Tout Pres Pinot Noir 2011

Australien, Victoria, 750 ml, 14%

DRUVOR 100% pinot noir Tout Pres är en 2,5 ha liten vingård med tre delar på toppen av en kulle. Varje vingård har sin specifika jordmån som bidrar till vinets totala upplevelse.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2011

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

En förförisk och generös doft av kryddor, blommande trädgård, hallon, plommon och en liten diskret hälsning från faten. Smaken är mångfacetterad, komplex och oerhört finesserik där allt är precis där det ska.

Drickes
2014-2025
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

JamesHalliday
96p

Light, slightly developed colour inevitable in the context of 2012, but don´t be fooled - this is a beautifully detailed, silky pinot, its fresh red fruits showing no hint of green, just that extra fragrance from the cool temperatures that prevailed.

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

DRUVOR 100% pinot noir

Tout Pres är en 2,5 ha liten vingård med tre delar på toppen av en kulle. Varje vingård har sin specifika jordmån som bidrar till vinets totala upplevelse.

Producenten

Gary Farr är en av de största legenderna i på den australiska vinscenen. Han gjorde sig ett namn som vinmakare på Bannockburn i slutet av 1970-talet och det var särskilt deras eleganta Pinot Noir-viner som satte vingården på kartan. 

Garys stor passion för Pinot Noir drog honom till Bourgogne, där han arbetade i 13 år på Domaine Dujac. 1994 köpte han sig en egen liten egendom i det svala Geelong i Victoria. Först planterade han lite chardonnay, viognier och shiraz. Senare hittade han den perfekta terroiren för pinot noir. 

Samtliga växtplatser ligger på gamla flodbäddar och jordmånen är mycket rik på mineraler. Den första årgången var 1999 och sedan dess har By Farrs viner tillhört de mest eftertraktade vinerna i Australien - framförallt hos konsumenter med en förkärlek för finess och elegans. Garys son Nick är idag också delaktig i vingården och ansvarar för deras Farrside viner. Vingårdarna odlas ekologiskt. 

Wine Advocate om By Farr:

"These are very exciting wines that are well worth seeking out and should go from strength to strength as the vines continue to mature."

http://www.byfarr.com.au

Karta