Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Serene Pinot Noir, Evenstad Reserve 2012

Domaine SerenePinot Noir, Evenstad Reserve 2012

USA, Oregon, 750 ml, 13%

Evenstad Estate, kröner den sydligaste kullen i den prestigefyllda Red Hills i Dundee, och är ett av de mest unika vingårdslägena i världen. Den varierar i höjd från 520 till 800 meter. De sju vingårdslägena exponeras mot öst, syd och väst, med strålande utsikt över Cascade Mountains och Willamette ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2012

Smaknotering

Intensitet med en djupt koncentrerad mörkröd färg. Doften är rik med generösa drag av mogna körsbär, vitpeppar och lakrits. Fyllig smak av mörka bär och solmogen frukt med en pepprig eftersmak och välintegrerade integrerade tanniner. Eftersmaken är lång med fint balanserade tanniner.

Drickes
2019-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Så tycker experterna

WineEnthusiast
94p 94 p

This includes grapes from the winery´s Jerusalem Hill vineyard in the Eola-Amity Hills AVA, in addition to the Dundee Hills sites, hence the more general Willamette Valley designation. It was aged in 65% new French oak for 16 months. It´s open and generous, offering bright berry, cherry and red currant fruit matched to defining acids, all set in a fine-tuned frame of new oak. Re-tasted 24 hours after being opened, it remained fresh, dense and satisfying.

WineAdvocate
93p 93 p "Fleshy ripe red berry fruit interlaced with sea salt and white pepper"

The 2012 Pinot Noir Evenstad Reserve was picked from late summer after one of the driest on record. There was better heat accumulation, according to Erik Kramer, but he does not regard it has a hot vintage. It was a low yield at around 1.7 and 1.8 tons per acre, partly due to a preflowering cluster removal. The skin-to-pulp ratio was very high and it was raised in 65% new oak over 16 months. It has a deep garnet color. The bouquet is in stark contrast with strawberry pastille and raspberry coulis, hints of iodine developing in the glass. The palate is medium-bodied with fleshy ripe red berry fruit interlaced with sea salt and white pepper. There is an undercurrent of gaminess to this 2012 that lends intrigue toward the finish that gently grips the mouth. Not as opulent as other 2012 Pinot Noirs that I have tasted, but clearly very well crafted by winemaker Erik Kramer and with a prosperous future ahead.

James Suckling
93p 93 p "A full and rich pinot"

A full and rich pinot with clay, berry and strawberry character. Hints of soil and spices too. Lots of ripe fruit, but fresh and bright. Drink now.

WineSpectator
93p

Focused, vital, ripe and distinctive, with a coppery note weaving through the strawberry and raspberry flavors. Hints at clove and root beer as the finish persists. Drink now through 2022

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Med passion, vision och engagemang för att producera världens bästa Pinot Noir ledde Ken och Grace till Oregon. Domaine Serene grundades i regionen Dundee Hills (födelseplatsen för Oregon Pinot Noir) i North Willamette Valley 1989. Ken & Grace Evenstad köpt 42 hektar på toppen av den berömda Dundee Hills, i Yamhill County, Willamette Valley, Oregon. Kvaliteten på de nyinköpta vingårdarna etablerade egendomen som en viktig aktör i marknad. Under de närmaste åren planterades vingårdarna Mark Bradford, Fleur de Lis och Etoile på den västra sluttningen. 1999 skrev vinkritiker Robert M. Parker, att Domaine Serene en av bara två framstående producenter av Oregon Pinot Noir i sin bok, Parkers Wine Buyers Guide. Det verkliga genombrottet fick man i en numera legendarisk vinprovning då Domaine Serene lyckades få högre poäng än ett av världens mest eftertraktade och välkända viner från Bourgogne. Ingen nämnd och ingen glömd men det börjar på R... och slutar på ...onti… 

http://www.domaineserene.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du