David Finlaysons pinot noir är en fräsch, modern version av SA pinot som flirtar med komplexiteten i Bourgogne. Vinet är gjort på 100% pinot noir. Druvorna kommer från vingårdar belägna i Stellenbosch samt en högt belägen vingård i Tulbagh bergen. Efter skörd sorteras klasarna för hand och avstjälka ···
Nöt
Fläsk
Kyckling och kalkon
Anka
Pasta och pizza
2020
Pinot Noir
Härligt flirtig doft med aromer av solmogna bär, färska hallon, jordgubbar och kryddor. Smaken är fräsch och fint fruktig med en touch av mineralitet och jordiga toner under den friska, rena frukten.
David Finlaysons pinot noir är en fräsch, modern version av SA pinot som flirtar med komplexiteten i Bourgogne. Vinet är gjort på 100% pinot noir. Druvorna kommer från vingårdar belägna i Stellenbosch samt en högt belägen vingård i Tulbagh bergen. Efter skörd sorteras klasarna för hand och avstjälkades innan druvorna Jästes i 3000 liters tankar. Druvmusten har maceration två veckor med skalen. Under jäsningsprocessen användes pump-overs två gånger per dag. Efter jäsning lagars vinet 10 månader på 300 liters franska medium rostade ekfat, varav 20 % ny ek samt 40% tvååriga och 40% treåriga fat.
Familjen Finlayson har varit oerhört betydelsefull för Sydafrikas vinindustri genom åren. Det är idag den tredje generation som driver familjetraditionen vidare. Det började med Dr. Maurice Finlayson som arbetade på Hartenberg. Vidare hans son Walter som två gånger blev utsedd till ”South African Winemaker of the Year” på vingården Blaauwklippen. Walter startade upp Glen Carlou och fick där hjälp av sonen David 1994. David hade en gedigen bakgrund från college i Stellenbosch samt som praktikant på både Peter Lehmann i Barossa Valley som Chateau Margaux i Bordeaux. Efter att David sålde Glen Carlou 2004 köpte han Edgebaston farm.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
