Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Haskell Vineyards Pillars 2018

Haskell VineyardsPillars 2018

Sydafrika, Stellenbosch, 750 ml, 14,5%

Årgången 2018 var den första årgången efter 2015 som kunde klasificeras som exceptionell. Växtsäsongen var svalare än vanligt men det kom en rimlig mängd regn vid rätt tidpunkt. Detta resulterade i druvor fyllda av färg och smak med optimal mognad utan att vinstockarna stressades för mycket. Druvmu···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2018

Druvor

Syrah

Smaknotering

Noter av skogsbär och lakrits dominerar näsan med lätta toner av krämer och lätt rökighet från eken. Palatsen har ett grepp men ändå sammetslen med belagda frukttanniner som balanserar väl med inslag av röding i smaken. Vin dricker bra nu men kan lätt lagras i ytterligare 15 år.

Drickes
2023-2035
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
3 g/l
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Tim Atkin
93p 93 p "A wine that proves that the Helderberg can compete with the Polkadraai Hills when it comes to producing fine Syrah"

A wine that proves that the Helderberg can compete with the Polkadraai Hills when it comes to producing fine Syrah, Pillars is a spicy, meaty red that has a little of the variety´s tell-tale reduction. Clove and pepper spice notes from 25% whole clusters add extra nuances to the black olive and blueberry palate. 2024-32

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Haskell Vineyards pryder sluttningarna av bergskedjan Helderberg i Stellenbosch, ett område känt som den gyllene triangeln, allmänt erkänd som en av Sydafrikas finaste vinodlingsregioner och hem för många av Sydafrikas bästa viner.

Haskell Vineyards med Rudolph Steenkamp som vinmakare, vingårdschef och djupt engagerad i en minimalistisk vinframställningsstil för att skapa optimala förutsättningar för ekologiskoch biologisk mångfald.

 

Den ursprungliga gården Dombeya (som refererar till de många vilda päronträden på fastigheten) var en gång en citrusfarm, som senare inkluderade ett litet kafé och en lada där lokala damer producerade handvävda filtar och tröjor.

2002 låg gården ute till försäljning och den amerikanske fastighetsmogulen Preston Haskell IV såg omgående potentialen hos Dombeya Farm, vilken han köpte och döpte om till Haskell Vineyards.

Därefter blev det centrala fokuset att skapa unika och terroirdrivna viner som skulle bli erkända bland de finaste som producerades i Sydafrika.

Idag består Haskell Vineyards egendom av totalt 23 hektar varav 14 hektar är planterade med vinstockar.

https://www.haskellvineyards.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du