Första årgången av andravinet i den ansedda vinkändisen Javier Zaccagninis personliga "garagevinsprojekt". Javier var med och grundade Bodegas Aalto och är föredetta ordförande i Consejo de Regulador. Vinet är gjort på 60-100 år gamla tinta fino (tempranillo)-rankor från knappa tre hektar som Javier···
Prova gärna vinet i våra andra årgångar.
Tinto Fino. Sample wine. This is the personal project of Javier Zaccagnini former president of Consejo Regulador of Ribera del Duero and partner of Mariano García in Bodegas Aalto. This is the first vintage of a very personal garage wine project, made from very old vines of Tinto Fino (60-90 years old) with an ageing of 18 months in top-quality French oak. Very concentrated style, medium body, tannins are clay textured but still need to be mellowed further. Black fruits, cacao, coffee and cedar notes. It is elegant although still needs time to develop its potential. I would love to taste it in two years. (2014)
Det där med "andraviner" kan vara lite svårt och förledande. Det är inte sällan som vi faktiskt föredrar "andravinet" framför förstavinet särskilt om prestigevinet är ungt och fortfarande behöver tid för att utvecklas. Preludio är andravinet hos hyllade Sei Solo men 2011:an hade förmodligen kunnat sopa banan med de flesta förstavinerna från andra egendomar i Ribera del Duero. Här finns en tät mörk koncentration som är mättad av smaker av mörka bär, tobak, kryddor, ek, kanel och lite vanilj. Eftersmaken är ung men ändå utvecklad med fin balans mellan frukt, ek och syror. Imponerande!
Sei Solo är Javier Zaccagninis nya personliga projekt i La Horra Ribera del Duero. Javier är annars mest känd som en av grundarna till hyllade Bodegas Aalto i samma distrikt - men sedan 2007 har han jobbat med att bygga upp en ny egendom som bättre ska reflektera hans egen filosofi när det gäller vinproduktion. En filosofi som bland annat går ut på att framhäva Ribera del Duerovinernas elegans och nyansrikedom framför kraft och styrka.
Druvorna till de två vinerna, Sei Solo och Preludio, kommer dels från knappa tre hektar som han äger själv och sedan ytterligare 3 hektar som han hyr av andra odlare. Alla ligger i La Horra och de tillhör de äldsta i området (hans egna stockar är över 60 år gamla och de han hyr är mellan 60-90 år gamla - de äldsta i La Horra). Det tog Javier Zaccagnini fyra år att finputsa teknik och metoder för att få fram det han ville. 2011 kom första årgången och den ska enligt honom själv vara ett uttryck för det han vill åstadkomma. Skördeuttagen är låga och i källaren använder man inte som på Bodegas Aalto ny ek utan istället gamla använda fat på 228 eller 600 liter - allt för att vinet ska ha en så ren fruktsmak som möjligt. Produktionen är förstås liten - endast lite drygt 5300 flaskor eller 4000 liter. Av dessa gick de bästa 1000-literna till förstavinet Sei Solo och resten gick in i Preludio.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
Spanien Ribera del Duero