Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Garmón Continental Garmón 2016

Vad tyckte du?

Garmón Continental Garmón 2016

Spanien, Ribera del Duero, 750 ml, 14,5%

Garmón är den smått kultförklarade Aalto-skaparen och tidigare Vega Sicilia-vinmakaren Mariano García senaste projekt. Druvorna från vingårdar i La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla och Anguix som är planterade med vinrankor med en ålder på 30 till 100 år. 2016 bjöd en långdragen vinter med rätt ···

Styckvis

469:-

/flaska
Låda (6 st)

469:-

/flaska, totalt 2 814:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2016

Druvor

Tempranillo

Smaknotering

Doften som möter en komplext och elegant fruktig och kryddig där toner av svarta vinbär, blåbär, choklad och vanilj dominerar. Smaken är medefyllig och vackert balanserad tack vare den lite svalare sommaren som gjorde att vinets syra och tanniner kommer fram och bär de fruktiga tonerna hela vägen fram till den långa eftersmaken där aromerna som det bjöds på i doften ligger kvar och samspelar med en nyans av torkad frukt.

Drickes
2021-2035
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
15-17ºC

Så tycker experterna

Tim Atkin
96 p "Mariano García’s brilliant project"

Mariano García’s brilliant project gets its fruit from four different villages with altitudes up to 1,000 metres. This scented, deeply coloured cuvée is floral, fresh and poised, with gratifying freshness and potential.

WineAdvocate
93 p "The 2016 Garmón is fresher, cooler and juicier, with elegant and polished tannins"

Cropped from a cooler year, the 2016 Garmón is fresher, cooler and juicier, with elegant and polished tannins. The process is similar every year, and the differences are mostly due to vintage variations, but in this vintage, they used a higher percentage of used barriques for the élevage (50/50 new and used). 2016 is fresher, more elegant and a little lighter. It has a medium to full body and some grainy tannins. Give it a little more time before you pull the cork. 50,000 bottles produced. It was bottled in June 2018.

WineEnthusiast
93 p "Intensity is a continuing theme maintained on a chocolaty finish"

A richly oaked nose is grainy and outright woody, with smoky blackberry notes and a hint of raisin filling in the cracks. A rough, drawing palate is tannic like nails, while this tastes of chocolaty black fruits. Intensity is a continuing theme maintained on a chocolaty finish that´s dry and pounding in texture; drink from 2021–2035.

James Suckling
92 p "Attractive to drink now."

Blackberries and blueberries with some vanilla and chocolate character. Medium body. Firm and silky with resolved tannins. Attractive to drink now.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Perfekt till vilt-, rött- och rökt kött samt hårdostar.

Vinet

Garmón är den smått kultförklarade Aalto-skaparen och tidigare Vega Sicilia-vinmakaren Mariano García senaste projekt. Druvorna från vingårdar i La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla och Anguix som är planterade med vinrankor med en ålder på 30 till 100 år.

2016 bjöd en långdragen vinter med rätt så mycket nederbörd som övergick till en sval vår med sena frostnätter, vilket gjorde att vinrankorna började grönska relativt sent. Även sommaren anlände sent med en varm och torr augusti, men tack vara de från vintern rejält påfyllda vattenreserverna så klarade sig vinstockarna väl September präglades av låga nattemperaturer, vilket gynnade en balanserad mognad.

Skörden ägde rum mellan 29 september och 12 oktober och skördeuttaget låg på 4 000 till 4 500 kg per hektar.

Efter pressningen så fick druvmusten genomgå 12 dagars skalmaceration, jäsning m.h.a. inhemska jästsorter samt dagliga pumpöversättningar. Allt detta skedde vid en temperaturer som gick upp till 28° C. Därefter fatlagrades vinet under 16 månader i fat av fransk ek (varav hälften var nya). Buteljeringen skedde i juni 2018 och när var avklarad så visade det sig att resultate blev 50 590 75-centiliters flaskor och 1 519 magnum.

Producenten

Garmón Continental fullbordar García-familjens trilogi med viner och vingårdar i Duero-dalen som utöver Garmón består av Mauro (Tudela de Duero) och San Román (Toro). Det mycket spännande och exklusiva familjedrivna projektet baseras på vingårdar som har tempranillo eller tino fino som de primära druvorna samt att produktionen inte kommer att överstiga 80 000 flaskor per år.

 

Den första årgangen av Garmón producerades av skörden 2014 och kommer enbart från särskilt utvalda vinstockar som är mellan 40 och 80 år gamla, odlade på små gårdar i fyra byar belägna i de östra delarna av Ribera del Duero: Baños, Tubilla och La Aguilera på höger bredd av floden, Moradillo på vänster sida.

 

Höjden på 850 till 1 000 meter tillför gör att druvorna mognar långsamt vilket tillsammans att de växer i jordar som främst består av kalkrik lerjord och grus ger viner med spänst, fräschör och djup.

https://www.garmoncontinental.com/en/index.html
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du