Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Schiopetto M - Mario Schiopetto DOC Collio Magnum 2019

Schiopetto M - Mario Schiopetto DOC Collio Magnum 2019

Italien, Friuli-Venezia Giulia, 1500 ml, 13%

Mario Schiopetto gör källklara och mineraldrivna viner i Friuli och Collio i nordöstra Italien. Enligt James Suckling är egendomens M ett av de bästa vita vinerna (om inte det allra bästa!) i Italien. "Il Mario" som det kallas hos producenten är gjort med tanke på att visa den bästa möjliga kvalite ···

Flaskor per låda (1 st)

1 449:-

Flaskpris 1 449:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
  • Milda ostar
Årgång

2019

Druvor

Riesling, Friulano

Smaknotering

Halmgul färg med gröna stänk. Generös och komplex doft, med toner av mogen frukt, medicinalväxter, mandel och vaniljkräm.     Mäktigt fruktig smak, där friulanons fruktiga toner möter rieslingens svala mineralitet och skapar en mycket elegant balans.    OBS! Lufta gärna vinet under några timmar så att det får visa upp sin fulla potential.

Drickes
2023-2030
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
1500 ml
Serveringstemperatur
12-14ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Mario Schiopetto gör källklara och mineraldrivna viner i Friuli och Collio i nordöstra Italien.

Enligt James Suckling är egendomens M ett av de bästa vita vinerna (om inte det allra bästa!) i Italien. "Il Mario" som det kallas hos producenten är gjort med tanke på att visa den bästa möjliga kvaliteten som ett Schiopetto-vin kan uppvisa. ”M" står för Mario Schiopetto.

Detta är vinet som nuvarande Schiopetto ägarna och tillika barnen har skapat för att hedra sin far. Det är också vingårdens obestridda vita flaggskepp. I Gorizia planterades Friulano vinstockar (och några Riesling) redan 1954 i söderläge på vingårdens främsta sida. Resultatet är ett fantastiskt vin som produceras i rostfria tankar och endast av de bästa årgångarna.

Producenten

Allt började 1970 i vingårdarna runt ärkebiskopens palats i Capriva, avstått i hyran till Mario av kyrkan; vingårdar som Mario helt renoverade och som slutligen blev hans egendom 1989 efter många uppskjutningar.

 

Mario, helt medveten om att den verkliga rikedomen och styrkan i verksamheten, är jorden och växterna, förvandlade gammal oskadad terräng i vingårdar som botades i detalj, han arbetade hårt för att göra sina vingårdar unika och han utnyttjade potentialen i Terroir av "Ponca" (typisk Friuli-terräng bestående huvudsakligen av lera och kalksten).

 

Så småningom anslöt sig hans barn, Maria Angela, Carlo och Giorgio till honom för att driva verksamheten och fortsatte hans projekt med känslighet och respekt, med kärlek till tradition och verklig passion.

 

I april 2014 gick verksamheten i händerna på familjen Rotolo som avser att behålla intakt Marios uppdrag och produktiva filosofi för kontinuitetens skull.

https://www.schiopetto.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du