The Fossacolle 2016 Brunello di Montalcino opens to a charming level of intensity and purity. This wine really jumped out at me thanks to the chiseled and sharp quality of fruit and the lingering acidity and power one receives on the finish. It undergoes both its primary and secondary fermentation in cement and is racked into French and Slavonian oak (of various sizes) for two years. Everything just works here, and the wine delivers great harmony between its fruit, spice, acidity and structure. Production is 17,000 bottles.
Tenuta Fossacolle ligger i den södra delen av Montalcino och egendomen omfattar inte mer än 2,5 hektar. Vinmakaren Sergio Marchettis viner är kända för att vara smakrika och generösa och mycket av den omtyckta stilen är ett resultat av experimenteradet med franska ekfat. Årgång 2016 lagrades först i ···
Nöt
Lamm
Fläsk
Vilt
Anka
Skogsfågel
2016
Sangiovese
Stor doft av mörka bär, blodapelsin och stjärnanis. Smaken är fyllig och fylld av generösa toner mörka körsbär, plommon och brödkryddor samt av fina nyanser från fatlagringen.
The Fossacolle 2016 Brunello di Montalcino opens to a charming level of intensity and purity. This wine really jumped out at me thanks to the chiseled and sharp quality of fruit and the lingering acidity and power one receives on the finish. It undergoes both its primary and secondary fermentation in cement and is racked into French and Slavonian oak (of various sizes) for two years. Everything just works here, and the wine delivers great harmony between its fruit, spice, acidity and structure. Production is 17,000 bottles.
A full-bodied, firmly structured red with dried cranberries, dried earth, leather and smoke on the nose. Fresh and sour cherries on the palate, alongside firm, chewy and tobacco-like tannins. Better after 2024.
Tenuta Fossacolle ligger i den södra delen av Montalcino och egendomen omfattar inte mer än 2,5 hektar. Vinmakaren Sergio Marchettis viner är kända för att vara smakrika och generösa och mycket av den omtyckta stilen är ett resultat av experimenteradet med franska ekfat. Årgång 2016 lagrades först i 12 månader på 25 hektoliters ekfat och därefter ytterligare 12 månader på 225 liters franska barriquer. Efter dessa 24 månader på fat fick vinet ytterligare 12 månaders lagring i beklädda betongfat. Vinet filtrerades inte innan buteljering. Efter buteljeringen fick vinet ligga 8 månader i egendomens källare.
För andra året i rad hade man en lyckad årgång i Toscana, 2016 är om möjligt ännu mer imponerande än 2015. Jancis Robinson skriver ”Another good vintage in Tuscany has produced wines with deep colour and impressive fragrance. However, yields were down by up to a fifth compared to the average.“ 2016 verkar också ha ett långt liv framför sig i källaren. James Suckling skriver: “If you ever wanted a Brunello di Montalcino for your cellar to age for decades, then buy the 2016 vintage when the wines come out in the market in January 2021. The 2016 vintage marks the second great year in a row for Brunello di Montalcino following the sensational 2015, which is currently on the market.”
Sergio Marchetti är känd som en av Italiens duktigaste "vinkällar-trollkarlar". Hans sigill är koncentrerade, mörka och extraktrika viner. Sergio stod tidigare bakom produktionen på Tenuta di Argiano (känt för Brunello di Montalcino och supertoscanarna Non Confunditur, Solengo och Suolo). I dag focuserar Sergio Marchetti till 100 procent på sin egna familjs vingår Tenuta di Fossacolle. Vid den södra änden av Montalcino-appellationen ligger vingården, som endast omfattar 2,5 hektar. Sergio menar att om gården vore större skulle han inte kunna kontrollera och ta hand om alla vinstockar varje dag, vilket skulle elda till att inte han inte skulle kunna upprätthålla önskad kvalitet. I källaren experimenterar man med lagring på franska fat, vilket bidrar till den generösa stil som kännetecknar Fossacolles viner.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
