Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Il Marroneto Brunello di Montalcino 2007

Il MarronetoBrunello di Montalcino 2007

Italien, Brunello di Montalcino, 750 ml, 14%

Vinet kommer från rankor som växer 400 meter över havet. Jorden är blandad sandjord med fossil av skaldjur och olika mineraler. Musten jäser svalt i ståltankar med överpumpning under de första 2 dagarna. Sedan ökas jäsningstemperatur till 33-34 grader. Jäsningen tar totalt 11-12 dagar. Vinet lagra···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2007

Smaknotering

Ett stort vin från en liten producent! Tasting note Doften är stor och komplex doft med inslag av körsbär, choklad och fat. Smaken är fyllig och sträv med bra balans och toner av mörka körsbär, choklad, kryddor, fat och läder.

Drickes
2019-2022
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

WineAdvocate
94p 94p/100

The 2007 Brunello di Montalcino Marroneto is striking. Freshly cut roses, sweet red berries, mint and licorice are some of the many notes that flesh out in the glass. Firm tannins provide the backbone to the fruit. The 2007 impresses for its freshness, vibrancy and fabulous overall balance. Bright, high-toned floral notes add lift on the finish. Most important of all, the wine is flat-out delicious. This is a fabulous showing from Il Marroneto. Anticipated maturity: 2015-2027.

Det finns två stilar av Brunello och jag föredrar denna som är betydligt mer fruktig än den gamla stilen som tenderar till att bli oxiderad och uttorkad. Dock tycker jag mycket om denna mer klassiska stil. En stark territoriell typologi har i detta fallet visat att det går att öka Sangiovesens egenskaper. Detta är grunden för egenskaperna hos vinerna från Marroneto. En Sangiovese som ger vinet elegans och doft av hur man gjorde Brunello förr. Perfekt i kombination med majskyckling och en krämig risotto.

BjörnstierneAntonson
The Richard Juhlin Champagne Club, Stockholm

Brunello i en befriande traditionell stil, osminkad och lite krävande, men otroligt förlåtande i sin stora fruktkoncentration bara man ger vinet chans att blomma ut i glaset eller på karaff. Vinet har en distinkt syra, massor med finlemmade tanniner, lite sura röda och mörka bär blandat med läder. Vinet visar med tydlighet varför Sangiovese är en av de förnämsta druvorna överhuvudtaget. Matmässigt kan detta vin med stor succé drickas till något så enkelt och gott som en capriciosa.”

Pontus Elofsson
Noma, Köpenhamn

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av fläsk, lamm eller nötkött, gärna med svamp som tillbehör. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Med tornen i staden Siena som bakgrund till sina vingårdar odlas vin på de höga sluttningarna av berget Montalcino. Detta är den sida där mänsklig inblandning i vinodling vittnar om storhet sedan etruskernas dagar, som även de var stora fans av denna terroir. Il Marroneto är den minsta producenten av Brunello di Montalcino. När produktionen startade 1980, produceras det endast 2,000 flaskor. Idag har den siffran mer än fördubblats. Vad detta boutique-vinerisaknar i kvantitet kompensera i kvalitet. Inrymt i ett 1200-tals torn, står detta vineri som vakt över Montalcino. Vingårdarna kringgår det medeltida tornet mer än 1,500 meter över havet. Det är där den underbara, intensivt rika och magiska som frukt produceras för viner till Marroneto.

http://www.ilmarroneto.it/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du